Gıda alerjenleri, alerjisi olan kişiler için her zaman mevcut bir riski temsil eder. Potansiyel alerjen kontaminasyonlarını doğru bir şekilde tespit etmek için güvenilir test kitleri kullanmak, gıda üreticileri için kritik bir gereklilik haline geldi.

Gıda güvenliği doğrudan test kitinin kalitesiyle bağlantılıdır. Test kiti üreticilerimiz, yüksek kalite taleplerini karşılamak için geniş bir monoklonal ve poliklonal antikor yelpazesi kullanırlar. Hassas testlerimiz, düşük ppm veya hatta ppb aralığındaki alerjenleri tespit edebilir.

Alerjen kontaminasyonlarının erken tespiti, genellikle önemli mali kayıpları ve lekelenmiş bir itibarla ilişkilendirilen gereksiz ve maliyetli alerjenle ilgili geri çağırmaları önleyebilir.

Click Here
Click Here
eurofins-technologies

Yerinde analiz sırasında düşük seviyeli kontaminasyonların gözden kaçmamasını sağlamak çok önemlidir. Eurofins Technologies tarafından sunulan alerjen kitleri kurum içi test süreçlerini iyileştirecek ve basitleştirecektir.

 Badem 48 det96 det
 Beta-laktoglobulin 48 det96 det
 Brezilya Cevizi48 det96 det
 Kazein 48 det96 det
 Kaju 48 det96 det
 Hindistan Cevizi48 det96 det
 Kabuklular48 det96 det
 Yumurta Beyazı 48 det96 det
 Balık48 det96 det
 Fındık48 det96 det
 Lupin48 det96 det
 Lizozim48 det96 det
 Macadamia fındığı48 det96 det
 Süt48 det96 det
 Yumuşakçalar48 det96 det
 Hardal48 det96 det
 Ovoalbumin48 det96 det
 Fıstık48 det96 det
 Pekan Cevizi48 det96 det
 Antep Fıstığı48 det96 det
 Susam48 det96 det
 Soya48 det96 det
 Cevizi48 det96 det
 Gluten48 det96 det
Ürün fiyat ve katalog görüntüle

SENSISpec ELISA Süt (Kazein) Alerjen 96 Kuyucuk

SKU: HU0030014-3

SENSISpec ELISA Süt (Kazein) Alerjen 96 Kuyucuk,

SENSI Spec Milk ELISA, NIST 1549 referans malzemesine dayanan süt proteinleri için oldukça hassas bir algılama sistemini temsil eder. Test benzer şekilde gıdalardaki kazein ve ß-Laktoglobulin kalıntılarının miktarını belirleyebilir ve çerezler, ekmek kırıntıları, sosis, portakal suyu, şarap, soya ürünleri ve çikolata için doğrulanır.

SENSISpec ELISA Macadamia Fıstığı Alerjen 96 Kuyucuk

SKU: HU0030013-3

SENSI Spec Macadamia fıstığı ELISA, macadamia fıstığı için oldukça hassas bir algılama sistemini temsil eder ve özellikle kurabiye, tahıllar, dondurma, çikolatadaki kalıntıların miktarını belirleyebilir. SENSISpec ELISA Macadamia Fıstığı Alerjen 96 Kuyucuk

SENSISpec ELISA Lizozim Alerjen 96 Kuyucuk

SKU: HU0030012-3

SENSI Spec Lizozim ELISA, lizozim için oldukça hassas bir algılama sistemini temsil eder ve özellikle şarap ve peynirdeki lizozim kalıntılarının miktarını belirleyebilir. SENSISpec ELISA Lizozim Alerjen 96 Kuyucuk

SENSISpec ELISA Lupin Alerjen 96 Kuyucuk

SKU: HU0030011-3

SENSI Spec Lupin ELISA, lupin için oldukça hassas bir algılama sistemini temsil eder ve özellikle sosis, fırın ürünleri, patates ürünleri, ketçap ve meyve sularındaki kalıntıların miktarını belirleyebilir. Yüksek çapraz reaktivite nedeniyle, test yaygın olarak kullanılan tüm lupin türlerinin saptanması için uygundur. SENSISpec ELISA Lupin Alerjen 96 Kuyucuk

SENSISpec ELISA Kaju Alerjen 96 Kuyucuk

SKU: HU0030004-eurofins

SENSI Spec Kaju ELISA, kaju için oldukça hassas bir algılama sistemini temsil eder ve özellikle kurabiye, tahıl, dondurma ve çikolatadaki kalıntıların miktarını belirleyebilir. SENSISpec ELISA Kaju Alerjen 96 Kuyucuk

SENSISpec ELISA Hindistan Cevizi Alerjen 96 Kuyucuk

SKU: HU0030005-eurofins

SENSI Spec Coconut ELISA, hindistan cevizi için oldukça hassas bir algılama sistemini temsil eder ve özellikle kurabiyeler, tahıllar, dondurma ve çikolatadaki kalıntıların miktarını belirleyebilir. SENSISpec ELISA Hindistan Cevizi Alerjen 96 Kuyucuk

SENSISpec ELISA Kabuklular (Tropomyosin) Alerjen 96 Kuyucuk

SKU: HU0030006-1

SENSI Spec Crustaceans (Tropomyosin) ELISA, Tropomyosin (Penaeus indicus’tan) için oldukça hassas bir algılama sistemini temsil eder ve özellikle balık ürünleri, çorbalar, soslar, fırın ürünleri ve et ürünlerinde kabuklu kalıntılarının miktarını belirleyebilir.SENSISpec ELISA Kabuklular (Tropomyosin) Alerjen 96 Kuyucuk