Ana›Ürünler›Özel Ölçüm Refraktometreleri
Dijital El Refraktometresi · Balık Fileto Tuzluluk (NaCl) 0-10 %, ±0,1 %, ATC — PAL-Fish Fillets · Atago
Atago PAL-Fish Fillets, balık fileto ve tuzlanmış/salamura balık ürünlerinin tuz (NaCl) oranını 0,0-10,0 % aralığında ±0,1 % doğrulukla, birkaç damla numuneyle ölçen ATC'li dijital el…
€ 520≈ 28.065 TL + KDVTCMB ForexSelling · 2026-07-27
Adet ve kurumsal/kamu alımında teklif alın. TL karşılığı bilgilendirmedir.
- Teklifte net fiyat + teslim
- e-Fatura · kurumsal / kamu
- Kurulum + kullanım desteği
- Garanti · üretici koşulları
Bu ürün ne işe yarar?
Bakış
Kısaca: Balık fileto ve tuzlanmış balık ürünlerinin tuz oranını üretim hattında hızlı kontrol etmek istiyorsanız PAL-Fish Fillets balık tuzlamaya ayarlı dijital refraktometredir — tuzu (NaCl) 0,0-10,0 % aralığında ±0,1 % doğrulukla, balık suyu/salamura numunesinden okur. Balık tuzlama (salamura, kuru tuzlama, füme öncesi) tuz oranı hem lezzeti hem raf-ömrü/güvenliği belirler; standartta tutulmazsa ürün ya fazla tuzlu ya bozulmaya açık olur. Cihaz bu oranı laboratuvara gitmeden hat-yanı verir. Bu skala balık tuzu için; başka gıda tuzu için ES-421, genel Brix için Master serisi uygundur.
Karışık matriste (baharat/şeker eklenmiş salamura) toplam çözünen okunur (aşağıda).
Ölçüm refraktometri prensibine dayanır: cihaz çözeltinin ışığı kırma derecesinden derişimi hesaplar; bu skala fabrikada bu madde için kalibrelidir. Prizmaya 2-3 damla damlatın, ~3 saniyede dijital sonuç okunur; ATC 25°C dışındaki numuneyi referansa çeker, IP65 gövde ıslak/saha ortamına dayanır. Sıfır saf su ile ayarlanır.
Bu ürün kime uygun?
Balık işleme, tuzlama ve füme tesisleri için: fileto/salamura tuz oranını hat-yanı hızlı ölçmek, tuzlama tutarlılığını (lezzet + raf-ömrü) sağlamak; parti kabul/kontrol.
Karışık salamura için mutlak tuz vermez: şeker/baharat eklenmiş salamurada cihaz toplam çözüneni okur, yalnız tuzu ayıramaz. Genel gıda tuzu için ES-421, yüksek-tuz için PAL-106S, genel Brix için Master serisi gerekir. Etiket/yasal tuz değeri için titrasyon gerekir.
Tam liste, kullanım notlarıyla
| Marka | Atago® |
| Model / kod | PAL-Fish Fillets 4225 |
| Kategori | Özel Ölçüm Refraktometreleri |
| Ölçülen | Balık fileto tuz (NaCl) oranıSkala balık tuzu (NaCl) için; karışık matriste toplam okur. |
| Aralık / doğruluk | 0,0–10,0 % · ±0,1 %Cihazın kalibre olduğu skala. |
| Sıcaklık kompanzasyonu | Otomatik (ATC)Yoğunluk/derişim sıcaklığa duyarlı; ATC düzeltir. |
| Numune / süre | Birkaç damla · ~3 saniyeCam hidrometre/laboratuvara göre hızlı, az numune. |
| Kalibrasyon | Saf su ile sıfırAyrı pahalı standart gerekmez. |
| Koruma / güç | IP65 su-dirençli · pilIslak/saha ortamına dayanır. |
Rakamların anlamı
Klasik cam hidrometre/areometre büyük numune, yüzdürme ve elle sıcaklık düzeltmesi ister; bu cihaz birkaç damlayla, saniyede ve ATC ile okur — saha ve hat-yanı çok daha pratiktir.
Balık fileto tuz (NaCl) oranı çözeltinin yoğunluk/derişim durumunu gösterir; tuz/tuzlu su için derişim göstergesidir. Ama başka çözünen de yoğunluğu etkiler — skala saf tuz/su için tanımlıdır.
Denetime hazır
Masada nasıl çalışır?
Aynı sınıftan, satır satır
| Özellik | PAL-Fish Fillets 4225 (bu: dijital) | Cam hidrometre/areometre | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| Ölçüm | Dijital, ATC | Yüzdürme, elle düzeltme | Kesin |
| Numune/hız | Birkaç damla, ~3 sn | Büyük numune, yavaş | Laboratuvar |
| Ne zaman | Hızlı saha | Klasik | Kesin analiz |
Doğru ölçümün disiplini
Kutuda ne var
- PAL-Fish Fillets dijital el refraktometresi (balık tuzu)
- Pil
- Kalibrasyon/kullanım kılavuzu
- Taşıma kutusu
Sipariş, teslim, uygunluk
Fiyatı neden sayfada yazmıyor?
Fiyat ve teslim süresi, ihtiyacınıza göre hazırlanan teklifle netleşir — tahmin değil, gerçek rakam. Teklif isteyin ya da Nova'ya sorun.
Teslim süresi ne kadar?
Net teslim tarihi teklif öncesi yazılı verilir; stok/sevkiyat ürün ve döneme göre değişir.
Kurumsal / kamu alımı ve fatura?
e-Fatura, kurumsal ödeme ve kamu ihale evrakı sağlanır.
Bu ürün uygulamama uygun mu, emin değilim?
Uygulamanızı ve numunenizi yazın; uygun değilse 'değil' der, doğru ürüne yönlendiririz. Yetmeyeni satmayız.
Kurulum ve kullanım desteği var mı?
Uzaktan kurulum ve kullanım desteği sağlanır; yerinde eğitim talep üzerine.