Sektöre göre laboratuvar

Kuru gıda, baharat, kuruyemiş laboratuvarı.

Fındık, kayısı, pul biber, kuru meyve. Hangi analiz yapılır, hangi yöntemle, hangi cihazla ve hangi odada: tipik bir kurgunun analiz listesi, katalogdaki karşılıkları ve plana girecek kararlar. Kendi numune sayınız ve alanınızla kurgulamak için kurgulayıcıyı açın.

01 · Tipik analizler

6 analiz, 3 alan.

Katalogdaki karşılıkları ürün sayısıyla; katalogda olmayanlar proje kapsamında birlikte seçilir.

Fiziksel ve kimyasal hızlı ölçüm Dakikalar içinde sonuç veren ölçümler: kalite kontrolün gündelik işi.

Enstrümental analiz Kromatografi ve spektroskopi: sabit iklim, temiz gaz ve kesintisiz enerji ister.

Mikrobiyoloji Tek yönlü akış, basınç zonları, temiz ve kirli otoklav.

İhtiyaca göre eklenenler kapsam genişledikçe

02 · Odalar

Numunenin yolu 15 odadan geçer.

Ölçüleri numune sayınıza ve akreditasyon hedefinize göre kurgulayıcı çıkarır.

Numune

  • Numune kabulNumune teslim alınır, durumu kontrol edilir.
  • Numune kayıtKodlanır, izlenebilirlik başlar.
  • Referans ve kimyasal saklamaŞahit numune ve referans malzeme saklanır.

Kimya

  • Kimya numune hazırlıkÖğütme, homojenizasyon, tartım.
  • Analitik kimyaHızlı ölçümler ve yaş kimya; çeker ocaklar.
  • Enstrümental numune hazırlıkEkstraksiyon, temizleme, mikrodalga yakma.
  • Enstrümental analizKromatografi ve spektroskopi.

Mikrobiyoloji

  • Hijyen girişiKıyafet ve el hijyeni; mikrobiyolojinin tek kapısı.
  • Mikrobiyoloji numune hazırlıkTartım, dilüsyon, homojenizasyon; temiz otoklav.
  • EkimBesiyerine ekim.
  • İnkübasyonİnkübatörler; sıcaklık kaydı.
  • PatojenBiyogüvenlik kabini; negatif basınç.
  • Yıkama ve kirli otoklavAtık dekontaminasyonu; negatif basınç.

Destek

  • YöneticiLaboratuvar sorumlusu; kayıt ve onay.
  • Ofis ve raporlamaRapor, doküman, toplantı.

03 · Tasarım notları

Uzmanlık, sorulmayan sorularda belli olur.

  • 01Mikrobiyoloji tek yönde akar.

    Hijyen girişinden girilir; ekimden inkübasyona, oradan yıkamaya ilerlenir ve geri dönülmez. Temiz odalar pozitif, kirli otoklav negatif basınçtadır. Çapraz bulaşma prosedürle değil, mimariyle önlenir.

    Planda görün →
  • 02Temiz ve kirli otoklav ayrıdır.

    Besiyeri ve malzeme temiz tarafta sterilize edilir; kullanılmış plaka ve atık kirli tarafta dekontamine edilir. Aynı otoklav iki işi görmez.

    Planda görün →
  • 03Patojen çalışması ayrı odada yapılır.

    Salmonella ve Listeria gibi patojenler biyogüvenlik kabininde, negatif basınçlı ayrı bir odada çalışılır; hava temizden kirliye akar.

  • 04Enstrümental oda gazı ve enerjiyi dışarıdan alır.

    Kromatografi sabit sıcaklık, kesintisiz güç kaynağı ve temiz gaz ister. Tüpler odaya değil gaz odasına konur; hat manifolddan, hidrojende alev geri tepme önleyiciyle gelir.

  • 05Tarama ve doğrulama ayrı iştir.

    ELISA ile çok sayıda numune hızla taranır; pozitif ya da sınıra yakın numune HPLC ya da LC-MS/MS ile doğrulanır. İki işin cihazı ve odası farklıdır.

  • 06Su aktivitesi, nemle aynı şey değildir.

    Nem, numunedeki suyun miktarını; su aktivitesi o suyun ne kadarının mikroorganizma ve reaksiyonlar için serbest olduğunu gösterir. Raf ömrü kararı aw ile verilir.

04 · Seçmeden önce okuyun

Bu analizlerin rehberleri.

Kuru gıda, baharat, kuruyemiş laboratuvarınızı birlikte kurgulayalım.

Numune sayınızı, akreditasyon hedefinizi ve alanınızı girin; oda programı, numunenin yolu ve cihaz listesi çıksın. Sonra bir uzmanla netleştirin.

Kurgulayıcıyı açın →
Nova'ya sor