Stoklu siparişleriniz aynı gün kargoda!

3M Alerjen ELISA Test Kitleri

Fiyat Sorunuz

Gıda numunelerinde badem, süt, yumurta, yer fıstığı, kabuklu deniz hayvanları gibi 20’den fazla alerjeni tespit eden kalitatif ELISA test kitleri. Gıda güvenliği laboratuvarları için tasarlanmıştır.

Alerjen Çeşitleri

Alerjen Türü

Temizle

20'den fazla alerjen türü için ayrı test kiti seçeneği (badem, yer fıstığı, süt, yumurta, balık, kabuklu deniz hayvanları vb.)
Test prensibi: Katı faz sandviç ELISA
Sonuç türü: Kalitatif
Standart analiz süresi 50 dakika (Pekan cevizi kiti için 65 dk.)
Her alerjen için spesifik tespit limiti ve miktar ölçüm limiti (ppb/ppm düzeyinde)
Hammadde, işlenmiş gıda, çevresel swab ve CIP son yıkama suyu numunelerinde kullanım

Karşılaştırmak

İstek listesine ekle

Kargolama ve Teslimat

Kurye Teslimatı

Kuryemiz belirtilen adrese teslimat yapacaktır.

2-3 Gün

Ü.A. Kargo

Aras Kargo Teslimatı

Aras Kargo kuryesi belirtilen adrese teslimat yapacaktır.

1-3 Gün

Ücretsiz Kargo

Garanti 2 yıl

Daha fazla detay

14 Günlük ücretsiz iade

Daha fazla detay

3M Alerjen ELISA Test Kitleri, işlenmiş ve işlenmemiş gıda ürünlerinde spesifik alerjen proteinlerini tespit etmek için geliştirilmiş katı faz sandviç ELISA testleridir. Gıda üreticileri ve kalite kontrol laboratuvarları, hammadde, bitmiş ürün, çevresel swab numuneleri ve CIP (yerinde temizleme) son yıkama suyunda alerjen kalıntısını bu kitlerle kontrol edebilir.

Portföy, badem, yer fıstığı, ceviz, fındık, süt (kazein ve toplam süt), yumurta beyazı, balık, kabuklu deniz hayvanları, yumuşakçalar, soya, susam, hardal ve diğer ağaç kuruyemişleri dahil 20'den fazla alerjeni kapsar. Her kit için ayrı katalog numarası, tespit limiti ve miktar ölçüm limiti spesifik olarak belirlenmiştir; analiz süreleri çoğunlukla 50 dakikadır. Sonuçlar kalitatif olarak elde edilir.

Çok amaçlı ekstraksiyon protokolü sayesinde farklı analitler için ayrı numune hazırlığı gerekmez, bu da laboratuvar iş akışını basitleştirir ve zaman kazandırır.

Teknik Özellikler

Test Prensibi	ELISA (katı faz sandviç)
Sonuç Türü	Kalitatif
Badem (E96ALM)	50 dk, LOD 1,9 ng/mL, LOQ 1,0 ppm
Büyükbaş Kazein (E96CAS)	50 dk, LOD 1,7 ng/mL, LOQ 0,5 ppm
Büyükbaş Toplam Süt (E96MLK)	50 dk, LOD 5,8 ng/mL, LOQ 1,0 ppm
Brezilya Fındığı (E96BZL)	50 dk, LOD 1,3 ng/mL, LOQ 1,0 ppm
Kaju (E96CHW)	50 dk, LOD 2,6 ng/mL, LOQ 0,9 ppm
Hindistan Cevizi (E96COC)	50 dk, LOD 9,7 ng/mL, LOQ 2,0 ppm
Kabuklu Deniz Hayvanları (E96CRU)	50 dk, LOD 10,2 ng/mL, LOQ 2,0 ppm
Yumurta Beyazı (E96EGG)	50 dk, LOD 2,1 ng/mL, LOQ 0,5 ppm
Balık (E96FSH)	50 dk, LOD 2,7 ng/mL, LOQ 1,0 ppm
Fındık (E96HZL)	50 dk, LOD 1,9 ng/mL, LOQ 1,0 ppm
Makademya (E96MAC)	50 dk, LOD 1,1 ng/mL, LOQ 0,3 ppm
Yumuşakçalar (E96MOL)	50 dk, LOD 7,2 ng/mL, LOQ 1,0 ppm
Hardal (E96MUS)	50 dk, LOD 3,1 ng/mL, LOQ 1,5 ppm
Yer Fıstığı (E96PNT)	50 dk, LOD 6,7 ng/mL, LOQ 2,0 ppm
Pekan Cevizi (E96PEC)	65 dk, LOD 3,7 ng/mL, LOQ 0,7 ppm
Çam Fıstığı (E96PNE)	50 dk, LOD 1,3 ng/mL, LOQ 0,5 ppm
Antep Fıstığı (E96PST)	50 dk, LOD 3,5 ng/mL, LOQ 1,0 ppm
Susam (E96SES)	50 dk, LOD 3,7 ng/mL, LOQ 2,0 ppm
Soya (E96SOY)	50 dk, LOD 11,0 ng/mL, LOQ 2,0 ppm
Ceviz (E96WAL)	50 dk, LOD 6,9 ng/mL, LOQ 2,0 ppm

Kullanım Alanları

Gıda üretim tesislerinde hammadde ve bitmiş ürün alerjen kontrolü
CIP (yerinde temizleme) sonrası son yıkama suyunda alerjen kalıntı kontrolü
Üretim hattı ekipman ve çevresel yüzeylerde swab testiyle çapraz bulaşma kontrolü
Gıda güvenliği laboratuvarlarında alerjen etiketleme doğrulaması

Sık Sorulan Sorular

Bu kitlerle hangi alerjenler tespit edilebilir?

Badem, yer fıstığı, ceviz, fındık, kaju, Brezilya fındığı, makademya, çam fıstığı, Antep fıstığı, pekan cevizi, süt (kazein ve toplam süt), yumurta beyazı, balık, kabuklu deniz hayvanları, yumuşakçalar, soya, susam ve hardal dahil 20'den fazla alerjen için ayrı kit mevcuttur.

Analiz süresi ne kadar sürer?

Çoğu kit için analiz süresi 50 dakikadır; Pekan cevizi kiti (E96PEC) 65 dakika sürer.

Hangi numune türlerinde kullanılabilir?

Hammadde, işlenmiş gıda ürünleri, çevresel swab numuneleri ve CIP son yıkama suyu örneklerinde kullanılabilir.