Elektronik Burun E-Nose
Elektronik burun (E-Nose), kokuların kimyasal bileşenlerini algılayan sensörlerle donatılmış bir sistemdir. İnsan burnunun koku algısını taklit eden bu teknoloji, özellikle gıda, içecek ve farmasötik ürünlerde kalite kontrol süreçlerinde kullanılmaktadır.
Çalışma Prensibi:
Elektronik burun, uçucu organik bileşikleri (VOC) algılayan sensörler ile çalışır. Bu sensörler, kokulara kimyasal tepkiler vererek elektrik sinyalleri üretir. Yazılım tarafından işlenen bu sinyaller, ürünün koku profili oluşturularak değerlendirilmesini sağlar.
Kullanım Alanları:
- Tazelik ve Bozulma Tespiti: Et, deniz ürünleri ve diğer gıdaların bozulma seviyelerinin belirlenmesi.
- Aroma Analizi: Şarap, kahve ve benzeri ürünlerin aroma profillerinin incelenmesi.
- Sahtecilik Tespiti: Doğal ve yapay aroma bileşenlerinin ayırt edilmesi.
Avantajları:
- Objektif ve tekrarlanabilir analiz imkânı sağlar.
- İnsan burnunun algılayamayacağı küçük kimyasal farklılıkları tespit eder.
- Hızlı sonuçlar sunarak zaman ve iş gücünden tasarruf sağlar.
Elektronik Burun – Neo AroChemBase
Neo AroChemBase, ürünlerinizin aroma ve koku bileşenlerini hassas bir şekilde analiz eden gelişmiş bir elektronik burun sistemidir. Kokuyu oluşturan kimyasal bileşikleri tespit ederek duyusal profilleri belirler ve kalite kontrol süreçlerinizi optimize etmenize yardımcı olur.
Öne Çıkan Özellikler:
✔ Yüksek Hassasiyet: Uçucu organik bileşikleri (VOC) tespit ederek detaylı koku analizi sunar.
✔ Standartlaştırılmış Duyusal Değerlendirme: Farklı üretim tesislerinde bile tutarlı kalite sağlamak için duyusal testleri standart hale getirir.
✔ Hızlı ve Güvenilir Sonuçlar: Üretim partilerinin duyusal testlerini hızlandırarak zaman tasarrufu sağlar.
✔ Koku Kusurlarının Erken Tespiti: Ürün kayıplarını en aza indirmek için bozulma ve kalite değişimlerini önceden tespit eder.
✔ Geniş Kullanım Alanı: Gıda, içecek, kozmetik ve ilaç sektörlerinde aroma analizleri için idealdir.