Stoklu siparişleriniz aynı gün kargoda!

الأنف الإلكترونية (E-Nose) – جهاز تحليل الرائحة والنكهة

Fiyat Sorunuz

نظام أنف إلكترونية قائم على المستشعرات لاستخراج ملف تعريف الرائحة في منتجات الغذاء والمشروبات والأدوية، مع الكشف عن الطزاجة/التلف والتزييف.

  • يعمل بمصفوفة مستشعرات تكتشف المركبات العضوية المتطايرة (VOC)
  • يُستخدم لأغراض ضبط الجودة في منتجات الغذاء والمشروبات والأدوية
  • يمكنه الكشف عن مستويات الطزاجة/التلف
  • يوفر مقارنة المنتجات من خلال تحليل ملف تعريف النكهة
  • يكتشف التزييف بتمييز مكونات النكهات الطبيعية والاصطناعية
  • يوفر نتائج قياس موضوعية وقابلة للتكرار

Kargolama ve Teslimat

  • Kurye Teslimatı

Kuryemiz belirtilen adrese teslimat yapacaktır.

2-3 Gün

Ü.A. Kargo

  • Aras Kargo Teslimatı

Aras Kargo kuryesi belirtilen adrese teslimat yapacaktır.

1-3 Gün

Ücretsiz Kargo

  • Garanti 2 yıl
  • 14 Günlük ücretsiz iade

الأنف الإلكترونية (E-Nose) هي نظام تحليل مجهز بمصفوفات مستشعرات تكتشف المكونات الكيميائية للروائح. يحاكي النظام قدرة الأنف البشري على إدراك الروائح، ويكتشف المركبات العضوية المتطايرة (VOC) ويحول هذه البيانات إلى إشارات كهربائية. يدعم عملية ضبط الجودة بشكل خاص في قطاعات الغذاء والمشروبات والأدوية.

يعالج الجهاز الإشارات الكهربائية الناتجة عن التفاعلات الكيميائية للمستشعرات مع الروائح من خلال البرمجيات، مما يؤدي إلى إنشاء ملف تعريفي للرائحة فريد لكل منتج. يتم مقارنة هذا الملف التعريفي بالعينات المرجعية لتوفير تقييم موضوعي بشأن الطزاجة والتلف واتساق النكهة أو التزييف.

يتمتع النظام بقدرة على الكشف عن اختلافات كيميائية صغيرة لا يستطيع الأنف البشري تمييزها، ويوفر نتائج قابلة للتكرار وسريعة. وبهذه الطريقة، يتم توفير الوقت والعمالة في مختبرات ضبط الجودة.

يجب على المورد التحقق من المواصفات الفنية المرفقة بالمنتج (عدد المستشعرات وحد الكشف ووقت أخذ العينات وما إلى ذلك).

المواصفات الفنية

طريقة الكشف كشف المركبات العضوية المتطايرة (VOC)
تحليل البرمجيات استخراج وتقارن ملف تعريف الرائحة
مجال التطبيق ضبط جودة الغذاء والمشروبات والأدوية

مجالات الاستخدام

  • الكشف عن الطزاجة/التلف في اللحوم والمنتجات البحرية
  • تحليل ملف تعريف النكهة في منتجات مثل النبيذ والقهوة
  • الكشف عن التزييف من خلال التمييز بين النكهات الطبيعية والاصطناعية
  • ضبط الجودة على خطوط إنتاج الغذاء والأدوية

الأسئلة الشائعة

ما هي القطاعات التي تستخدم الأنف الإلكترونية؟
تُستخدم بشكل أساسي في عمليات ضبط الجودة في قطاعات الغذاء والمشروبات والأدوية لتحليل الرائحة والنكهة.
ما الفرق بين E-Nose والأنف البشري؟
بفضل مصفوفات المستشعرات، يمكن للنظام الكشف بطريقة موضوعية وقابلة للتكرار عن اختلافات كيميائية صغيرة قد لا يستطيع الأنف البشري إدراكها.
كيف يتم استخدام الجهاز في الكشف عن التزييف؟
يقارن النظام البصمات الكيميائية لمكونات النكهات الطبيعية والاصطناعية للكشف عن الفروقات بين المنتج الأصلي والمنتج المزيف.