pH Elektrodu · LabSen® 765 — Bıçaklı (Titanyum Kesici-Uç), Et/Balık/Yarı-Donmuş Gıda, Entegre-ATC · Apera
LabSen®765 bıçaklı pH elektrodu: gıda-güvenli titanyum kesici-uçla et, balık ve yarı-donmuş gıdanın sert yüzeyini kesip doğrudan ölçer; açık-diyafram+polimer tıkanmaz yapı, entegre-ATC,…
€ 287≈ 15.815 TL + KDVTCMB ForexSelling · 10.08.2026
Adet ve kurumsal/kamu alımında teklif alın. TL karşılığı bilgilendirmedir.
Teslimat 4–6 hafta
- Teklifte net fiyat + teslim
- e-Fatura · kurumsal / kamu
- Uygulama ve kullanım desteği
- Garanti · üretici koşulları
Bu ürün ne işe yarar?
Bakış
Apera LabSen® 765, gıda-pH'ının en zorlu numunesi için tasarlanmış bıçaklı (blade) pH elektrodudur: gıda-güvenli titanyum kesici-uç, et-balık-deniz ürünlerinin sert yüzeyini keserek — yarı-donmuş numunede bile — doğrudan, laboratuvar-kalitesinde ölçüm alır. Entegre sıcaklık-sensörü otomatik kompanzasyonu taşır; İsviçre-tescilli sensör teknolojisiyle üretilir.
Protein-yağ zengini numunede tıkanmayan yapı
Açık-diyafram + polimer-elektrolit birlikteliği, et-sınıfı numunelerin iki klasik sorununu (diyafram-tıkanması ve elektrolit-karışmazlığı) ortadan kaldırır; cam-bağlantı klasik diyaframlardan 10 kat güçlüdür. Titanyum gövde korozyona ve darbeye dayanıklıdır — et-işleme tesisinin gerçek ortamına göre.
Uyumluluk (8-pin)
8-pin konnektörlü tüm Apera cihazlarıyla çalışır: PH60/PH60-Z (60-serisi 8-pin adaptörüyle), PH400/PC400/PH400S/PC400S, SX751, SX736. Cihazınızı söyleyin, adaptör-ihtiyacını birlikte netleştirelim. Garanti 6 ay (üretici beyanı); 0,3 kg.
Kimin elektrodu?
Kesimhane ve et-işleme (post-mortem pH takibi — et-kalitesinin DFD/PSE sınıflaması bu ölçüme dayanır), balık-deniz ürünleri tazelik-kontrolü, yarı-donmuş ürün giriş-kontrolü. Batırma-uçlu kardeşlerin (751) giremediği sert-donmuş yüzeyde 765'in bıçağı devreye girer: önce kes, sonra ölç — tek harekette.
Et-kalitesinin sayısı
Kesim sonrası kas-pH'ının düşüş eğrisi, etin sınıfını belirler: hızlı ve derin düşüş soluk-gevşek-sulu ete, yetersiz düşüş koyu-sert-kuru ete işaret eder. Bu sınıflama görsel tahminle değil, karkas üzerinde belirli saatlerde alınan pH-ölçümüyle yapılır — bıçaklı elektrodun kesimhanedeki yeri tam burasıdır. Balık tarafında ise tazelik kaybı pH-yükselişiyle el ele gider; giriş-kontrolünde hızlı bir kas-içi ölçüm, duyusal muayeneyi sayıyla destekler. Her iki senaryoda da ölçüm-noktası ve saat standartlaşırsa eğri konuşur; tekil değer değil seri karar verdirir. Yedek-elektrot planlaması yoğun kesim-takviminde önem taşır — hattınızın temposunu söyleyin, stok önerisini birlikte çıkaralım.
Bu ürün kime uygun?
Kesimhane/et-işleme (post-mortem pH), balık-deniz ürünleri tazelik-kontrolü, yarı-donmuş ürün giriş-kontrolü — sert-yüzeyli gıdada kes-ve-ölç ihtiyacı.
Sıvı/berrak numuneler (211 sınıfı ekonomik) ve BNC-girişli cihazlar (765 8-pin'dir — uyum-listesi künyede).
Tam liste, kullanım notlarıyla
| Marka | Apera Instruments® |
| Model / kod | LabSen |
| Kategori | pH Elektrod |
| Tip | Bıçaklı (blade) kombinasyon pH elektrodu + entegre sıcaklık-sensörüaperainst.de ürün sayfası. |
| Kesici-uç / gövde | Gıda-güvenli titanyum — sert/yarı-donmuş yüzeyi keser; korozyon+darbe dirençliaperainst.de ürün sayfası. |
| Diyafram | Açık-diyafram + polimer elektrolit — protein/yağ zengini numunede tıkanmazaperainst.de ürün sayfası. |
| Bağlantı-dayanımı | Cam-bağlantı: klasik diyaframdan 10× güçlüaperainst.de ürün sayfası. |
| Aralık | (0–14) pHaperainst.de ürün sayfası. |
| Uyum | 8-pin: PH60/PH60-Z (adaptörle) · PH400/PC400/PH400S/PC400S · SX751 · SX736aperainst.de ürün sayfası. |
| Garanti / ağırlık | 6 ay (üretici beyanı) · 0,3 kgaperainst.de ürün sayfası. |
Rakamların anlamı
Titanyum bıçak sert-donmuş yüzeyi açar, elektrot aynı harekette ölçer — et-pH'ının saha-gerçeği tek uçta.
Açık-diyafram+polimer, protein-yağ filmini diyafram-sorunu olmaktan çıkarır: seri karkas-ölçümünde okuma oturur.
Denetime hazır
Masada nasıl çalışır?
Aynı sınıftan, satır satır
| Özellik | LabSen 765 (bıçaklı) | LabSen 751 (batırma) |
|---|---|---|
| Uç | Titanyum kesici-bıçak | Sivri batırma |
| Numune | Et/balık/yarı-donmuş | Yumuşak-yarı-katı gıda |
| ATC | Entegre | Yok (ayrı sensör) |
| Bağlantı | 8-pin | BNC |
Doğru ölçümün disiplini
Kutuda ne var
- Apera LabSen® 765 bıçaklı pH elektrodu
- Teslimat kapsamı [künye — sipariş öncesi teyit]
Sipariş, teslim, uygunluk
Teslim süresi ne kadar?
Net teslim tarihi teklif öncesi yazılı verilir; stok/sevkiyat ürün ve döneme göre değişir.
Kurumsal / kamu alımı ve fatura?
e-Fatura, kurumsal ödeme ve kamu ihale evrakı sağlanır.
Bu ürün uygulamama uygun mu, emin değilim?
Uygulamanızı ve numunenizi yazın; uygun değilse 'değil' der, doğru ürüne yönlendiririz. Yetmeyeni satmayız.
Kurulum ve kullanım desteği var mı?
Kurulum gerektiren cihazlarda uzaktan kurulum ve kullanım desteği sağlanır; yerinde eğitim talep üzerine.