Oteller için Hijyen Kontrol Sistemi 3M™ Cleantrace™
Otellerinde hijyen denetimini önemseyenler; 3M™ Clean-Trace™ Hijyen İzleme ve Yönetim Sistemi ile daha etkin ve iyi sonuçlara saniyeler içinde ulaşarak, temizliği doğrulayabilirler. Güçlü ve yeni yazılım platformu, komple bir sistem sunarak, her zaman denetim sağlar.
Sistem gelişmiş teknolojisi ile size huzur verecek şekilde tasarlanmıştır. Luminometre ve yazılım birlikte gelir. Cihazla birlikte 3M™ Clean-Trace™ Yüzey ATP (UXL100) ve 3M™ Clean-Trace™ Su ATP Plus (AQF100 – Toplam ATP AQT200 ve 3M™ Clean-Trace™ aqua) kitleri kullanılır.
Yeniden tasarlanan 3M™ Clean-Trace™ Luminometre kullanım kolaylığı sağlar. Tek elle kolayca kullanabileceğiniz ergonomik bir tasarımı bulunmaktadır. Sizlerden gelen geri bildirimlere göre hazırlanan yazılım, kontaminasyonun kök nedenlerini belirlemek ve hızlı bir şekilde harekete geçmek konusunda yardımcı bilgiler sağlar.
Kullanımı kolay yazılım, kablosuz ve kablolu ağ yetenekleri ile, mevcut sistemlerinize uzaktan data aktarımı yapar. Böylelikle İstanbul’daki ofisinizden, Adana’daki otelinizin verilerini denetleyici personeliniz daha masasına oturmadan izleyebilirsiniz.
3M™ Clean-Trace™ ATP Sistemi gelişmiş kalitesine oranla düşük maliyetli çözümler sunar. Sistem, bir numunedeki adenozin tri-fosfat (ATP) miktarının ölçülmesiyle oluşturulan standartların uygulanması esasına dayalıdır. Bu durum temizlik ve dezenfeksiyon işlemlerinin etkinliğini bir dakikadan daha kısa süre içerisinde değerlendirebilmeyi mümkün kılar.
Oteliniz için ne yapabiliriz?
Sizin için kritik kontrol noktalarını belirleyip, her bir nokta için belirli bir hijyen standartı oluşturacağız ve cihazı ona göre programlayacağız. (Kat planı ile odalar, oda içi noktalar, asansörler, mutfaktaki kritik noktalar, havuzlar ve diğer suların kontrolü gibi tüm ölçüm noktaları hiyerarşik biçimde, noktaların görselleriyle birlikte cihaza tanımlanacak) Cihaz, o test noktasını ve test noktasının “geçer“, “dikkat” ve “başarısız” eşiklerini bilecek.
Temizlik sonrası yapılan ölçüm ile hizmete açılma ya da tekrar temizlik yapılması talimatını güvenle ve 10 saniye içerisinde verebileceksiniz.
Yazılımı sayesinde tamamlanan analizlerin verilerini istenilen şekilde raporlayacak ve wifi’ye bağlı olduğu sürece her ölçümü size göndererek raporuna ekleyecektir. Dolayısıyla kontrol noktalarında ölçümler devam ederken, masanızdan anlık sonuçları gözlemleyebilecek, raporlara bakabileceksiniz.
Genel hijyen, noktasal değerlendirme, hijyen eğrileri, personel bazlı gözlem gibi nokta atışı verilere ulaşarak, denetim ve önemi en üst düzeyde tutabilirsiniz.
Oteliniz için ne yapabiliriz?
Sizin için kritik kontrol noktalarını belirleyip, her bir nokta için belirli bir hijyen standartı oluşturacağız ve cihazı ona göre programlayacağız. (Kat planı ile odalar, oda içi noktalar, asansörler, mutfaktaki kritik noktalar, havuzlar ve diğer suların kontrolü gibi tüm ölçüm noktaları hiyerarşik biçimde, noktaların görselleriyle birlikte cihaza tanımlanacak) Cihaz, o test noktasını ve test noktasının “geçer“, “dikkat” ve “başarısız” eşiklerini bilecek.
Temizlik sonrası yapılan ölçüm ile hizmete açılma ya da tekrar temizlik yapılması talimatını güvenle ve 10 saniye içerisinde verebileceksiniz.
Yazılımı sayesinde tamamlanan analizlerin verilerini istenilen şekilde raporlayacak ve wifi’ye bağlı olduğu sürece her ölçümü size göndererek raporuna ekleyecektir. Dolayısıyla kontrol noktalarında ölçümler devam ederken, masanızdan anlık sonuçları gözlemleyebilecek, raporlara bakabileceksiniz.
Genel hijyen, noktasal değerlendirme, hijyen eğrileri, personel bazlı gözlem gibi nokta atışı verilere ulaşarak, denetim ve önemi en üst düzeyde tutabilirsiniz.
3M™ Clean-Trace™ ATP Sistemi nasıl çalışır?
3M™ CleanTrace™ swab ile; alet, ekipman, yüzey ve diğer kritik kontol noktalarından alınan örnekler, 3M™ CleanTrace™ Hijyen Kontrol Sistemi’ne aktarılır. Swablarda bulunan enzim, ATP’yi parçalar ve sonuçlar Bağıl Işık Birimi (RLU) olarak görüntülenerek cihaza kaydedilir.
CleanTrace™ reagentleri ATP (Adenozin Three Fosfat) molekülünün tespiti için kullanılır. ATP, hayvan, meyve, bakteri ve küf-maya hücreleri için gerekli olan enerji molekülüdür. Aynı zamanda mikrobiyel aktiviteye imkan veren gıda kalıntıları da zengin ATP kaynaklarıdır.
ATP molekülünün lusiferin/lusiferaz enzimatik reaksiyonu sonucu bir fosfatının ayrılmasıyla ışık açığa çıkar. Bu tepkime sonucu açığa çıkan ışık miktarı CleanTrace™ cihazı tarafından ölçülür. Yüksek hijyen riskleri için daha fazla ATP molekülünden daha çok ışık açığa çıkar!
HACCP gerekliliklerini yerine getirmek için özel olarak tasarlanmış olan 3M™ Clean-Trace™ Data Trend Analiz yazılımı, numune alma planlarınızın luminometre içerisine aktarılmasını sağlamaktadır.Yazılım sayesinde ölçülecek noktalar için plan oluşturulabilir, oluşturulan plan sayesinde de isim verilen noktaya dair geçimişe dönük hijyen raporu alınabilir. Filtreleme, sıralama, ve grafiğe dökme gibi opsiyonlar da yazılım içerisinde mevcuttur. Bu raporun yanısıra, o nokta için limit değer belirlenir. Sonucun belirlenen limitlere göre limit içerisinde mi (pass) yoksa uyarı verecek düzeyde (caution) ya da direkt limit dışında mı (fail) olduğu bilgisi de ekranda görüntülenmektedir.
80 RLU kabul edilebilir değer olarak belirlenmiş ve adıyla kaydedilmiş kritik kontrol noktasında çıkan 100 RLU’luk bir değer, cihazın “Fail” sonucunu vermesini, yani o nokta’nın olması gerektiği kadar temiz olmadığı konusunda sizleri uyarmasını sağlamaktadır.
Kullanımı oldukça kolay olan bu yazılım, hızlı hijyen kontrollerinizde ve sonuç takibinizde en büyük yardımcınız olacaktır.
3M™ Clean-Trace™ ATP Sistemi nasıl çalışır?
3M™ CleanTrace™ swab ile; alet, ekipman, yüzey ve diğer kritik kontol noktalarından alınan örnekler, 3M™ CleanTrace™ Hijyen Kontrol Sistemi’ne aktarılır. Swablarda bulunan enzim, ATP’yi parçalar ve sonuçlar Bağıl Işık Birimi (RLU) olarak görüntülenerek cihaza kaydedilir.
CleanTrace™ reagentleri ATP (Adenozin Three Fosfat) molekülünün tespiti için kullanılır. ATP, hayvan, meyve, bakteri ve küf-maya hücreleri için gerekli olan enerji molekülüdür. Aynı zamanda mikrobiyel aktiviteye imkan veren gıda kalıntıları da zengin ATP kaynaklarıdır.
ATP molekülünün lusiferin/lusiferaz enzimatik reaksiyonu sonucu bir fosfatının ayrılmasıyla ışık açığa çıkar. Bu tepkime sonucu açığa çıkan ışık miktarı CleanTrace™ cihazı tarafından ölçülür. Yüksek hijyen riskleri için daha fazla ATP molekülünden daha çok ışık açığa çıkar!
HACCP gerekliliklerini yerine getirmek için özel olarak tasarlanmış olan 3M™ Clean-Trace™ Data Trend Analiz yazılımı, numune alma planlarınızın luminometre içerisine aktarılmasını sağlamaktadır.Yazılım sayesinde ölçülecek noktalar için plan oluşturulabilir, oluşturulan plan sayesinde de isim verilen noktaya dair geçimişe dönük hijyen raporu alınabilir. Filtreleme, sıralama, ve grafiğe dökme gibi opsiyonlar da yazılım içerisinde mevcuttur. Bu raporun yanısıra, o nokta için limit değer belirlenir. Sonucun belirlenen limitlere göre limit içerisinde mi (pass) yoksa uyarı verecek düzeyde (caution) ya da direkt limit dışında mı (fail) olduğu bilgisi de ekranda görüntülenmektedir.
80 RLU kabul edilebilir değer olarak belirlenmiş ve adıyla kaydedilmiş kritik kontrol noktasında çıkan 100 RLU’luk bir değer, cihazın “Fail” sonucunu vermesini, yani o nokta’nın olması gerektiği kadar temiz olmadığı konusunda sizleri uyarmasını sağlamaktadır.
Kullanımı oldukça kolay olan bu yazılım, hızlı hijyen kontrollerinizde ve sonuç takibinizde en büyük yardımcınız olacaktır.
Kullanabileceğiniz kitler
Clean-Trace™ Yüzey Hijyen Test Kiti
Aqua-Trace™ Total Su Hijyen Test Kiti
Aqua-Trace™ Free Su Hijyen Test Kiti
Oteller için Hijyen Kontrol Sistemi 3M™ Cleantrace™ ile ilgili detaylı bilgi için bize ulaşabilirsiniz.