* 3M™ Uni-Lite™ NG™ Hijyen Kontrol Sistemi / Luminometre’nin artık üretimi yapılmamaktadır. Geliştirilmiş modeli olan 3M™ Cleantrace™ LM1 Luminometre‘yi kullanabilirsiniz.

3M™ Clean-Trace™ NG Luminometre, ATP yüzey ve su testleri ile kullanılan ve numunedeki kontaminasyon seviyesini saniyeler içerisinde tayin eden bir cihazdır.

HACCP uygulamaları için cihazla birlikte verilen software yardımıyla CCP’lerin belirlenmesi ve organik yükün izlenmesi ve kaydedilmesine olanak sağlar. Bu yazılım ile en üst düzeyde data analizi yapmak ve öncelikli alanlarınızın tanımlanmasını sağlayarak hijyen standartlarının sürekli gelişimine imkan vermek mümkündür. Ayrıca tekrar edilen ölçümlerin açık tanımı ile problemli sonuçlar üzerine alınan aksiyonların belirtilmesi de sağlanmaktadır.

Geniş grafiksel LCD ekranı vardır. Bilgisayar bağlantısı ile yazıcıdan rapor alabilme ya da opsiyonel olarak verilen taşınabilir yazıcısı sayesinde analiz sonuçlarının eşzamanlı rapor alınabilme olanağı sağlar.

Temizlik görsel değerlendirme de önemli bir rol oynar iken, hijyen kontrolü için daha hassas ve kantitatif yaklaşım için artan bir ihtiyaç oluşmuştur.

3M ™ Clean-Trace ™ ATP Sistemi‘nin hijyen yönetimi bu ihtiyaç için, gelişmiş kalitesine oranla düşük maliyetli çözümler sunar. Sistem, bir numunedeki adenozin tri-fosfat (ATP) miktarının ölçülmesiyle oluşturulan standartların uygulanması esasına dayalıdır. Bu durum temizlik ve dezenfeksiyon işlemlerinin etkinliğini bir dakikadan daha kısa süre içerisinde değerlendirebilmeyi sağlar.

Uni-Lite NG hangi amaçlarla kullanılır?

Gıda ve meşrubat fabrikalarında, süper marketlerde, restoranlarda ve diğer işletmelerde yüzey hijyen denetimleri amacıyla,
Biosit verimliliğinin denetimi için,
Su arıtma tesislerinde ve su kullanımı olan işletmelerde su kontaminasyon düzeylerinin belirlenmesinde,
Filtrelenen meyve sularında oluşan kontaminasyon tespitinde,
Araştırma projelerinin yürütülmesinde,
Ürün kalitesinde büyük artışlar sağlayan yöntemlerin geliştirilmesi ve sürekli olarak denetlenmesi amaçlarıyla kullanılır.

3M™ Clean-Trace™ ATP Sistemi nasıl çalışır?
3m tm ung3 görseli 3M™ CleanTrace™ swab ile; alet, ekipman, yüzey ve diğer kritik kontol noktalarından alınan örnekler, 3M™ CleanTrace™ NG Hijyen Kontrol Sistemi’ne aktarılır. Swablarda bulunan enzim, ATP’yi parçalar ve sonuçlar Bağıl Işık Birimi (RLU) olarak görüntülenerek cihaza kaydedilir.

CleanTrace™ reagentleri ATP (Adenozin Three Fosfat) molekülünün tespiti için kullanılır. ATP, hayvan, meyve, bakteri ve küf-maya hücreleri için gerekli olan enerji molekülüdür. Aynı zamanda mikrobiyal aktiviteye imkan veren gıda kalıntıları da zengin ATP kaynaklarıdır.
ATP molekülünün lusiferin/lusiferaz enzimatik reaksiyonu sonucu bir fosfatının ayrılmasıyla ışık açığa çıkar. Bu tepkime sonucu açığa çıkan ışık miktarı Uni-Lite NG™ cihazı tarafından ölçülür. Yüksek hijyen riskleri için daha fazla ATP molekülünden daha çok ışık açığa çıkar!

3m tm ung3 a2530 görseli HACCP gerekliliklerini yerine getirmek için özel olarak tasarlanmış olan 3M™ Clean-Trace™ Data Trend Analiz yazılımı, numune alma planlarınızın luminometre içerisine aktarılmasını sağlamaktadır. Yazılım sayesinde ölçülecek noktalar için plan oluşturulabilir, oluşturulan plan sayesinde de isim verilen noktaya dair geçmişe dönük hijyen raporu alınabilir. Filtreleme, sıralama, ve grafiğe dökme gibi opsiyonlar da yazılım içerisinde mevcuttur. Bu raporun yanı sıra, o nokta için limit değer belirlenir. Sonucun belirlenen limitlere göre limit içerisinde mi (pass) yoksa uyarı verecek düzeyde (caution) ya da direkt limit dışında mı (fail) olduğu bilgisi de ekranda görüntülenmektedir.

80 RLU kabul edilebilir değer olarak belirlenmiş ve adıyla kaydedilmiş kritik kontrol noktasında çıkan 100 RLU’luk bir değer, cihazın “Fail” sonucunu vermesini, yani o noktanın olması gerektiği kadar temiz olmadığı konusunda uyarmasını sağlamaktadır. Kendi belirleyeceğiniz, hijyen planınıza ve kendi belirleyeceğiniz hijyen standartınızla adım adım en iyiye yaklaşacaksınız. 3m ng

Kullanımı oldukça kolay olan bu yazılımı hızlı hijyen kontrollerinizde ve sonuç takibinizde sizin en büyük yardımcınız olacaktır.

Cihaz hızlı yüzey analizlerinde 3M™ Clean-Trace™ Surface ATP, hızlı su analizlerinde de 3M™ Aqua-Trace™ Water ATP kitleriyle birlikte kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.

3M™ Gıda Güvenliği: Endüstrinin Tercihi

Gıda güvenliği, hem tüketicilerin sağlığı hem de markaların itibarı için kritik bir öneme sahiptir. 3M™, bu alanda, sektörün karşılaştığı zorlukları aşması için öncü çözümler sunar. Küresel bir lider olarak, bilimsel mükemmeliyet ve yenilikçi teknolojileriyle tanınır.

Dünya genelinde birçok laboratuvar ve gıda işleme tesisi, 3M™’in sunduğu test sistemlerine güvenir. Hızlı, hassas ve tekrarlanabilir sonuçları ile 3M, gıda güvenliği protokollerinin en üst seviyede tutulmasına yardımcı olur.

Özellikle patojen ve alerjen tespiti, mikrobiyal izleme ve hijyen kontrolü alanlarında geliştirdiği ürünlerle, 3M™ endüstri standartlarını belirleyen bir konumdadır.

Tüketicilere taahhüdünüz ne olursa olsun, 3M™’nin gıda güvenliği çözümleri, kalite ve güvenliğinden hiçbir zaman ödün verilmediğinden emin olmanıza yardımcı olacaktır.

Alerjen Analiz Kitleri (131)

Elektronik pipetler (2)

Mikrobiyolojik Hızlı Testler (1)

Petrifilm Hazır Besi Yerleri (23)

Steril Dilüsyon Çözeltileri Ve Özel Swab Sistemleri (11)

Sıcaklık - Sterilizasyon Kontrol İndikatörleri (3)

Patojen Mikroorganizma Analiz Ürünleri (19)

Numune Torbaları (3)

Membran Filtrasyon Sistemi (10)

Koloni Sayım Cihazları (14)

Hijyen Kontrol ve İzleme Sistemleri (15)

gida hijyen kontrol sistemi 3m cleantrace ng 3 luminometer görseli

Büyütmek için tıklayın

Ürünlere geri dön

Gıda Hijyen Kontrol Sistemi 3M™ Cleantrace™ NG 3 Luminometer

Name: Gıda Hijyen Kontrol Sistemi 3M™ Cleantrace™ NG 3 Luminometer | Novatek Analitik Sistemler A.Ş.
Brand: 3M™
SKU: NG3

Karşılaştırmak

Stok kodu: NG3 Kategoriler: Hijyen Kontrol ve İzleme Sistemleri

Açıklama

Yaklaşık 3M™

Kargo & Teslimat

Aras Kargo ile çalışmaktayız,

Aras kargo, hafta içi her gün 13:00’de Ümraniye’deki depomuza uğrayarak kargolarımızı teslim alır.
Satış temsilcilerimiz tarafından ya da site üzerinden 12:30’a kadar oluşturulan stoklu ürün siparişleri aynı gün kargolanır. 12:30’dan sonra oluşturulan siparişler ise bir sonraki iş günü kargolanır.
Farklı bir kargo şirketi ile gönderim isterseniz lütfen belirtiniz.
İsteğiniz doğrultusunda kargo takip numarasını bir sonraki gün sizinle paylaşabiliriz.
Ürünlerimiz stokta bulunmuyorsa ortalama ithalat süremiz 4-6 haftadır. Tam teslim tarihi için lütfen satış temsilcisinden destek alınız.

Gıda Hijyen Kontrol Sistemi 3M™ Cleantrace™ NG 3 Luminometer