مجموعة اختبار ELISA للفستق (Peanut) من AgraQuant® 48 حُفرة – Romer Labs

AgraQuant® Peanut هو اختبار ELISA ساندويتش متخصص لقياس بقايا الفستق بشكل كمي في عينات الغذاء. مجموعة الاختبار من إنتاج Romer Labs، قابلة للاستخدام في نطاق واسع من العينات بدءاً من عينات الغذاء الخام والمعالج وحتى مياه شطف الأسطح البيئية.

توفر المجموعة نتائج موثوقة في نطاق تحديد كمي للفستق 1-40 جزء في المليون؛ بفضل حد كشف يبلغ 0.1 جزء في المليون، يمكنها كذلك الكشف عن مستويات التلوث المنخفضة. صيغة 48 حُفرة تسمح بتحليل سلسلة عينات متوسطة الحجم في جلسة واحدة. نوع النتيجة الكمية يقدم القيمة الرقمية لكمية الفستق في العينة، وليس فقط معلومات الوجود أو عدم الوجود، مما يجعل تقييم المخاطر من المواد المثيرة للحساسية أكثر دقة.

يجب تخزين المجموعة عند 2-8°C، وهي موجهة للاستخدام في المختبر في مرافق إنتاج الغذاء لتطبيقات مثل التحكم في المواد المثيرة للحساسية والتلوث المتقاطع والتحقق من تنظيف المعدات. توفر النتائج بيانات موثوقة للامتثال لمعايير سلامة الغذاء والتحقق من وضع علامات المواد المثيرة للحساسية.

المواصفات الفنية

مجالات الاستخدام

• التحكم في مواد الفستق المثيرة للحساسية في مرافق إنتاج الغذاء
• عمليات تفتيش التلوث المتقاطع والتحقق من التنظيف
• تحليل بقايا الفستق في عينات الغذاء الخام والمعالج
• اختبارات الامتثال لوضع علامات المواد المثيرة للحساسية