Ana›Ürünler›El Tipi Refraktometre
El Tipi Refraktometre · Master-80H, yüksek sıcaklıklı proses ürünler için (optik) — 2364 · Atago
Atago Master-80H optik el refraktometresi; yüksek Brix'li sıcak ürünlerde (reçel, marmelat, şekerleme) Brix'i 30,0-80,0% aralığında ölçmek için tasarlanmıştır. H serisidir: ATC'li ve IP65…
€ 200≈ 10.794 TL + KDVTCMB ForexSelling · 2026-07-27
Adet ve kurumsal/kamu alımında teklif alın. TL karşılığı bilgilendirmedir.
- Teklifte net fiyat + teslim
- e-Fatura · kurumsal / kamu
- Kurulum + kullanım desteği
- Garanti · üretici koşulları
Bu ürün ne işe yarar?
Bakış
Kısaca: Reçel/marmelat pişirmesinin yoğun bitiş evresini (60-70 Brix) sıcakken ölçmek istiyorsanız Master-80H, H serisinin yüksek-Brix (30-80) modelidir — kardeşi 50H orta bandı (0-50) kaparken 80H, şekerleme ve reçel-marmelat üretiminin yüksek derişim bitişini hedefler. Üretici, cihazın sıcak numuneyi 30-60 bandında ve reçel/marmelatı 60-70 Brix'te hassas ölçtüğünü belirtir. Doğruluk ±0,5%, min skala 0,5% (üretici-teyitli — sıcak numune ve yüksek bant nedeniyle standart modellerin ±0,2'sinden geniş tolerans). ATC sıcak numunedeki değeri referansa çeker.
H serisinin iki tanımlayıcı özelliği ATC ve su-dayanımıdır: 80H IP65 su-dayanımlıdır (üretici-teyitli) — kaynar yapışkan reçelle çalışan bir cihazda akan su altında temizlenebilme belirleyicidir (eski kayıtta 'koruma yok' yazıyordu, üretici verisiyle düzeltildi). Metal gövde sıcak ortama dayanır; 2-3 damla numune yeter, sıfırlama saf suyla yapılır, pil yoktur. Alt sınırın 30 olduğuna dikkat: 30 Brix altı seyreltik ürünler bu modelin dışındadır — orası 50H (0-50) veya standart Master serisinin işidir.
Bu ürün kime uygun?
Reçel/marmelat üretimi — yoğun bitiş evresi (60-70 Brix) kazan başı ölçümü, şekerleme/lokum — yüksek şeker çözeltisi sıcak kontrol, konsantre şurup — yüksek Brix proses takibi, bal işleme — yoğun ürün derişimi, ıslak-yıkamalı hat — IP65 ile temizlenebilir kullanım için: yüksek-Brix sıcak numune, 30-80 bant, ATC'li su-dayanımlı metal.
30 Brix ALTI seyreltik ürünler aralık dışıdır — meyve suyu/hafif şurup için 50H (0-50) veya standart Master serisi gerekir; bu model alt sınırı 30'dan başlar. Berrak soğuk numunede yüksek-sıcaklık tasarımı gereksizdir; standart Master-53/PAL daha ince (±0,2/±0,1) okur. ±0,5 bölme ince tolerans QC'ye yetmez. Cihaz sıcak hat üstünde değil, numune alınıp uygun ortamda kullanılır.
Tam liste, kullanım notlarıyla
| Marka | Atago® |
| Model / kod | 2364 |
| Kategori | El Tipi Refraktometre |
| Ölçülen | Brix (çözünmüş katı/şeker) — yüksek-Brix sıcak numuneH serisi: yüksek-sıcaklık tasarımı. |
| Aralık | 30,0 – 80,0% BrixÜretici-teyitli; alt sınır 30 (seyreltik ürün dışında). |
| Doğruluk / min skala | ±0,5% · 0,5%Üretici-teyitli (eski ±0,2 düzeltildi). |
| Sıcaklık kompanzasyonu | VAR (ATC)H serisi; sıcak numunede değeri referansa çeker. |
| Koruma | IP65 su-dayanımlı (akan suda temizlenir)Üretici-teyitli (eski 'yok' düzeltildi). |
| Gövde | Metal · ~150 g (A3-teyit)Sıcak ortam dayanımı. |
| Numune | 2-3 damlaSıfırlama saf su ile. |
Rakamların anlamı
İki H kardeşi sıcak numune okur; fark banttır. 50H 0-50 (seyreltikten orta-yoğuna), 80H 30-80 (orta-yoğundan çok yoğuna). Reçel pişirmesini baştan sona tek cihazla izleyecekseniz 50H daha geniş taban (0'dan) verir; yalnız yoğun bitişi (jölelenme, 65+ Brix) ölçüyorsanız 80H üst sınırı kapsar. Prosesinizin hangi evresini ölçtüğünüz seçtirir.
Reçel/marmelatın kıvamı ve raf ömrü bitiş Brix'ine bağlıdır; erken alınırsa akışkan kalır, geç alınırsa şekerlenir. Kazan başında sıcakken okunan Brix, jölelenme noktasını tahminle değil sayıyla yakalatır. 80H'nin ATC'si sıcak numuneyi soğutmadan okuduğu için üretim durmadan karar verilir.
Yüksek derişim ve sıcaklık, standart soğuk-berrak ölçümün ±0,2'sini fiziksel olarak zorlar; üretici 80H'yi ±0,5 sınıfında konumlar. Reçel bitişi kararı için bu yeterlidir. Daha dar tolerans gerekiyorsa numuneyi soğutup masaüstü/hassas cihazla ölçmek gerekir — ama o üretim ritmini keser.
Denetime hazır
Masada nasıl çalışır?
Aynı sınıftan, satır satır
| Özellik | Master-80H (bu: sıcak, 30-80) | Master-50H (sıcak, 0-50) | Master-53T (soğuk, 0-53) |
|---|---|---|---|
| Aralık | 30-80 Brix | 0-50 Brix | 0-53 Brix |
| Numune | Sıcak, yüksek-Brix | Sıcak, orta-Brix | Soğuk/berrak |
| Doğruluk | ±0,5 | ±0,5 | ±0,5 |
| Su-dayanımı / ATC | IP65 / Var | IP65 / Var | Yok / Var |
Doğru ölçümün disiplini
Kutuda ne var
- Master-80H optik el refraktometresi
- Kalibrasyon/ayar tornavidası
- Kullanım kılavuzu
Sipariş, teslim, uygunluk
Fiyatı neden sayfada yazmıyor?
Fiyat ve teslim süresi, ihtiyacınıza göre hazırlanan teklifle netleşir — tahmin değil, gerçek rakam. Teklif isteyin ya da Nova'ya sorun.
Teslim süresi ne kadar?
Net teslim tarihi teklif öncesi yazılı verilir; stok/sevkiyat ürün ve döneme göre değişir.
Kurumsal / kamu alımı ve fatura?
e-Fatura, kurumsal ödeme ve kamu ihale evrakı sağlanır.
Bu ürün uygulamama uygun mu, emin değilim?
Uygulamanızı ve numunenizi yazın; uygun değilse 'değil' der, doğru ürüne yönlendiririz. Yetmeyeni satmayız.
Kurulum ve kullanım desteği var mı?
Uzaktan kurulum ve kullanım desteği sağlanır; yerinde eğitim talep üzerine.