Ana›Ürünler›El Tipi Refraktometre
El Tipi Refraktometre · Master-50H, sıcak proses ortamları için (optik) — 2354 · Atago
Atago Master-50H optik el refraktometresi; sıcak proses numunelerinde Brix'i 0,0-50,0% aralığında ölçmek için tasarlanmıştır. H serisidir: ATC'li ve IP65 su-dayanımlı — sıcak reçel/şurup/sos…
€ 200≈ 10.794 TL + KDVTCMB ForexSelling · 2026-07-27
Adet ve kurumsal/kamu alımında teklif alın. TL karşılığı bilgilendirmedir.
- Teklifte net fiyat + teslim
- e-Fatura · kurumsal / kamu
- Kurulum + kullanım desteği
- Garanti · üretici koşulları
Bu ürün ne işe yarar?
Bakış
Kısaca: Sıcak proses ürününü (kaynar şurup, sıcak sos, pişen reçel) soğumasını beklemeden ölçmek istiyorsanız Master-50H, H serisinin 0-50 Brix bandındaki yüksek-sıcaklık modelidir — standart optik refraktometreler sıcak numunede kararsızlaşırken H serisi sıcak numuneyi kararlı okuyacak biçimde tasarlanmıştır. Bant 0,0-50,0% Brix; doğruluk ±0,5%, min skala 0,5% (üretici-teyitli — sıcak numune ve geniş bant nedeniyle standart 0-33 modellerin ±0,2'sinden geniş tolerans). ATC (otomatik sıcaklık kompanzasyonu) sıcak numunedeki değeri referansa çeker.
H serisinin iki tanımlayıcı özelliği ATC ve su-dayanımıdır: Master-50H IP65 su-dayanımlıdır (üretici-teyitli) — yapışkan sıcak ürünle çalışan bir cihazda akan su altında temizlenebilme belirleyicidir (eski kayıtta 'koruma yok' yazıyordu, üretici verisiyle düzeltildi). Metal gövde sıcak ortamın darbe ve ısısına dayanır; 2-3 damla numune yeter, sıfırlama saf suyla yapılır, pil yoktur. Berrak/soğuk numune için standart Master serisi yeterlidir — 50H'nin değeri sıcak proseste ortaya çıkar. Daha yüksek bant (30-80) için kardeşi Master-80H vardır.
Bu ürün kime uygun?
Reçel/marmelat üretimi — kazan başı sıcak Brix, şurup/sos hatları — pişirme sırasında derişim takibi, konserve/salça — sıcak proses kontrolü, şekerleme — sıcak şeker çözeltisi, ıslak-yıkamalı hat — IP65 ile temizlenebilir kullanım için: sıcak numune okuma, 0-50 bant, ATC'li su-dayanımlı metal.
50% üstü yoğun numuneler (yüksek Brix reçel bitişi, konsantre) aralık dışıdır — 30-80 bandı için Master-80H gerekir. Berrak soğuk numunede (meyve suyu) 50H'nin yüksek-sıcaklık tasarımı gereksizdir; standart Master-53/PAL daha ince (±0,2/±0,1) okur. ±0,5 bölme ince tolerans QC'ye yetmez. Cihazın kendisi sıcak hat üstünde değil, numuneyi alıp yandaki tezgâhta kullanılır.
Tam liste, kullanım notlarıyla
| Marka | Atago® |
| Model / kod | 2354 |
| Kategori | El Tipi Refraktometre |
| Ölçülen | Brix (çözünmüş katı/şeker) — sıcak numuneH serisi: yüksek-sıcaklık tasarımı. |
| Aralık | 0,0 – 50,0% BrixÜretici-teyitli. |
| Doğruluk / min skala | ±0,5% · 0,5%Üretici-teyitli (eski ±0,2 düzeltildi). |
| Sıcaklık kompanzasyonu | VAR (ATC)H serisi; sıcak numunede değeri referansa çeker. |
| Koruma | IP65 su-dayanımlı (akan suda temizlenir)Üretici-teyitli (eski 'yok' düzeltildi). |
| Gövde | Metal · ~130-150 g (A3-teyit)Sıcak ortam darbe/ısı dayanımı. |
| Numune | 2-3 damlaSıfırlama saf su ile. |
Rakamların anlamı
Standart refraktometrede sıcak numune prizmada sıcaklık dengesine oturana dek okuma kayar; reçel kazanı başında bu her ölçümü yavaşlatır ve hataya açar. H serisi (ATC + sıcak-numune optiği) sıcak ürünü soğutmadan kararlı okur — üretim ritmi bozulmaz. 50H bandı (0-50) sıcak sos, orta-yoğunluk şurup ve pişmekte olan reçelin başlangıç-orta evrelerini kapsar.
Sıcak numune ve geniş bant, standart soğuk-berrak ölçümün ±0,2 hassasiyetini fiziksel olarak zorlar; üretici 50H'yi ±0,5 sınıfında konumlar. Bu bir kusur değil, sıcak-proses gerçeğinin dürüst ifadesidir — reçete kararınız bu toleransa göre verilmelidir. Daha dar tolerans gerekiyorsa numuneyi soğutup standart Master-53 (±0,2) ile ölçmek gerekir; takas hız ile incelik arasındadır.
Reçel, sos, şurup prizmada yapışkan film bırakır; temizlenmezse sonraki okuma kayar. Master-50H'nin IP65 su-dayanımı akan su altında saniyelik temizliğe izin verir — sıcak-yapışkan ürün işinde bu, konfor değil doğruluk şartıdır. Eski kaydın 'koruma yok' demesi bu değeri gizlemişti; üretici verisi düzeltti.
Denetime hazır
Masada nasıl çalışır?
Aynı sınıftan, satır satır
| Özellik | Master-50H (bu: sıcak, 0-50) | Master-80H (sıcak, 30-80) | Master-53T (soğuk, 0-53) |
|---|---|---|---|
| Aralık | 0-50 Brix | 30-80 Brix | 0-53 Brix |
| Numune | Sıcak (H serisi) | Sıcak (H serisi) | Soğuk/berrak |
| Doğruluk | ±0,5 | ±0,5 | ±0,5 |
| Su-dayanımı / ATC | IP65 / Var | IP65 / Var | Yok / Var |
Doğru ölçümün disiplini
Kutuda ne var
- Master-50H optik el refraktometresi
- Kalibrasyon/ayar tornavidası
- Kullanım kılavuzu
Sipariş, teslim, uygunluk
Fiyatı neden sayfada yazmıyor?
Fiyat ve teslim süresi, ihtiyacınıza göre hazırlanan teklifle netleşir — tahmin değil, gerçek rakam. Teklif isteyin ya da Nova'ya sorun.
Teslim süresi ne kadar?
Net teslim tarihi teklif öncesi yazılı verilir; stok/sevkiyat ürün ve döneme göre değişir.
Kurumsal / kamu alımı ve fatura?
e-Fatura, kurumsal ödeme ve kamu ihale evrakı sağlanır.
Bu ürün uygulamama uygun mu, emin değilim?
Uygulamanızı ve numunenizi yazın; uygun değilse 'değil' der, doğru ürüne yönlendiririz. Yetmeyeni satmayız.
Kurulum ve kullanım desteği var mı?
Uzaktan kurulum ve kullanım desteği sağlanır; yerinde eğitim talep üzerine.