Ana›Ürünler›El Tipi Refraktometre
El Tipi Refraktometre · MASTER-BX/S28M, Brix + tuzluluk çift ölçek — 2484 · Atago
Atago MASTER-BX/S28M çift-ölçekli optik el refraktometresi; hem Brix'i (0-33%) hem tuz (NaCl) konsantrasyonunu (0-28 g/100g) tek cihazda ölçer. İçecek, meyve suyu, çorba ve tuzlu…
€ 120≈ 6.477 TL + KDVTCMB ForexSelling · 2026-07-27
Adet ve kurumsal/kamu alımında teklif alın. TL karşılığı bilgilendirmedir.
- Teklifte net fiyat + teslim
- e-Fatura · kurumsal / kamu
- Kurulum + kullanım desteği
- Garanti · üretici koşulları
Bu ürün ne işe yarar?
Bakış
Kısaca: Bir üründe hem şeker (Brix) hem tuz (NaCl) derişimini tek cihazla ölçmek istiyorsanız MASTER-BX/S28M çift-ölçekli modeldir — çorba, sos, marine ve bazı içecekler gibi hem şeker hem tuz içeren ürünlerde iki parametreyi ayrı cihaz taşımadan okursunuz. Brix skalası 0,0-33,0%, tuzluluk skalası 0,0-28,0 g/100g (NaCl). Doğruluk ±0,2%; min skala Brix 0,5% / tuz 0,5 g/100g. Gıda üretiminde tat dengesi (şeker-tuz) ve reçete standardı bu iki değerle yönetilir.
Metal gövde yoğun kullanıma dayanır; 2-3 damla numune yeter, sıfırlama saf suyla yapılır, pil yoktur. İki ölçek aynı numuneden okunur — çorba/sos gibi çok bileşenli üründe not: refraktometrik değerler saf-bileşen varsayımıyla kalibrelidir; hem şeker hem tuz aynı çözeltide yoğunsa okumalar birbirini etkileyebilir, bilinen reçeteyle referanslandırın. Şeker-tuz dengesi kritik olan gıda üretiminin çift-ölçekli optik cihazıdır. (ATC/koruma detayı datasheet'ten teyit edilir — A3.)
Bu ürün kime uygun?
Gıda üretimi — çorba/sos/marine şeker+tuz birlikte, içecek/meyve suyu — Brix + tuz kontrolü, hazır yemek — tat dengesi standardı, konserve — reçete uyum takibi, gıda QC — iki parametre tek cihazda için: Brix (0-33) + tuz (0-28 g/100g) çift ölçek, optik, pilsiz.
Yalnız Brix veya yalnız tuz ölçüyorsanız tek-ölçekli modeller daha ekonomiktir (Master-53 Brix / Master-S28M tuz). 33% Brix veya 28 g/100g tuz üstü aralık dışıdır. Deniz suyu tuzluluğu ‰ ile MASTER-S/Mill'in işidir (bu model NaCl g/100g). Çok bileşenli karmaşık matriste okumalar birbirini etkiler — kesin analiz laboratuvar ister; bilinen reçeteyle referanslandırın.
Tam liste, kullanım notlarıyla
| Marka | Atago® |
| Model / kod | 2484 |
| Kategori | El Tipi Refraktometre |
| Ölçülen | Brix + tuz (NaCl) — çift ölçekİki parametre tek numuneden. |
| Brix aralığı | 0,0 – 33,0% · min skala 0,5%Genel gıda bandı. |
| Tuzluluk (NaCl) | 0,0 – 28,0 g/100g · min skala 0,5Gıda tuz bandı (deniz suyu ‰ değil). |
| Doğruluk | ±0,2%Üretici-tutarlı (eski-yedek). |
| Gövde | Metal · optik, pilsizSıfırlama saf su ile. |
| Katalog no | 2484 (eski-yedek; A3-teyit) |
Rakamların anlamı
Çorba, sos, marine ve bazı içecekler tat dengesini şeker-tuz oranıyla kurar; ikisini ayrı cihazla ölçmek iki alet, iki kalibrasyon, iki numune teması demektir. MASTER-BX/S28M ikisini tek numuneden okuduğu için tat-dengesi kararını bütünsel verdirir — reçete standardizasyonunda pratik ve hızlıdır.
Refraktometre kırılmayı okur; hem şeker hem tuz kırılmayı değiştirir. Saf-bileşen kalibreli skalalarda, aynı çözeltide iki bileşen de yoğunsa okumalar birbirini bir miktar etkiler. Doğru pratik: bilinen iyi reçetenin okumasını referans alıp sapmaları izlemek. Bu, cihazın zaafı değil çok-bileşenli matris gerçeğidir — her iki skalayı bu bilinçle okuyun.
Bu model tuzu gıda birimiyle (g/100g, ağırlıkça) verir — turşu/çorba/salamura dünyasının dili. Deniz suyu tuzluluğu ‰ (per mil) ile takip edilir ve o iş MASTER-S/Mill'indir. Birim ve uygulama farkını gözetin; gıda tuzu için g/100g doğrudur.
Denetime hazır
Masada nasıl çalışır?
Aynı sınıftan, satır satır
| Özellik | MASTER-BX/S28M (bu: Brix+tuz) | Master-53 (yalnız Brix) | Master-S28M (yalnız NaCl) |
|---|---|---|---|
| Ölçtüğü | Brix + tuz (NaCl) | Yalnız Brix | Yalnız NaCl tuz |
| Brix aralığı | 0-33% | 0-53% | |
| Tuz aralığı | 0-28 g/100g | 0-28% NaCl | |
| Doğru alan | Şeker+tuz birlikte | Yalnız şeker | Yalnız tuz |
Doğru ölçümün disiplini
Kutuda ne var
- MASTER-BX/S28M çift-ölçekli optik refraktometre
- Kalibrasyon/ayar tornavidası
- Kullanım kılavuzu
Sipariş, teslim, uygunluk
Fiyatı neden sayfada yazmıyor?
Fiyat ve teslim süresi, ihtiyacınıza göre hazırlanan teklifle netleşir — tahmin değil, gerçek rakam. Teklif isteyin ya da Nova'ya sorun.
Teslim süresi ne kadar?
Net teslim tarihi teklif öncesi yazılı verilir; stok/sevkiyat ürün ve döneme göre değişir.
Kurumsal / kamu alımı ve fatura?
e-Fatura, kurumsal ödeme ve kamu ihale evrakı sağlanır.
Bu ürün uygulamama uygun mu, emin değilim?
Uygulamanızı ve numunenizi yazın; uygun değilse 'değil' der, doğru ürüne yönlendiririz. Yetmeyeni satmayız.
Kurulum ve kullanım desteği var mı?
Uzaktan kurulum ve kullanım desteği sağlanır; yerinde eğitim talep üzerine.