Ana›Ürünler›El Tipi Refraktometre
El Tipi Refraktometre · Master-53S, süt içerikli opak ürünler (mayonez/krema/yoğurt) için (optik) — 2355 · Atago
Atago Master-53S optik el refraktometresi; süt içerikli ve opak ürünlerde (mayonez, krema, yoğurt, süt sosları) Brix'i 0,0-53,0% aralığında ölçmek için özel optiğe sahiptir. ATC'li, IP65…
€ 170≈ 9.175 TL + KDVTCMB ForexSelling · 2026-07-27
Adet ve kurumsal/kamu alımında teklif alın. TL karşılığı bilgilendirmedir.
- Teklifte net fiyat + teslim
- e-Fatura · kurumsal / kamu
- Kurulum + kullanım desteği
- Garanti · üretici koşulları
Bu ürün ne işe yarar?
Bakış
Kısaca: Berrak-numune refraktometreleriniz mayonez, krema, yoğurt gibi opak üründe 'değer tutmuyor' veriyorsa Master-53S bu opak numuneler için özel tasarlanmış modeldir — sıradan optik refraktometrede ışık opak numuneyi geçemez ve sınır çizgisi bulanıklaşır; 53S'in optiği süt içerikli/opak ürünlerde okunabilir bir sınır oluşturacak biçimde kurulmuştur. Bant 0,0-53,0% Brix, doğruluk ±0,5% (üretici-teyitli — opak numunenin doğası gereği berrak-numune modellerinden bir tık geniş tolerans). Bu, ailenin en özel harfidir: S = süt/opak (samples, milky).
ATC klinik/üretim ortam sıcaklık farklarını düzeltir; IP65 gövde üretici-teyitlidir — yapışkan, yağlı opak ürünlerle çalışan bir cihazda akan su altında temizlenebilme hijyen ve pratiklik açısından belirleyicidir (eski kayıtta 'koruma yok' yazıyordu, üretici verisiyle düzeltildi: su-dayanımı VAR). Metal gövde yoğun kullanıma dayanır; 2-3 damla numune yeter, sıfırlama saf suyla yapılır, pil yoktur. Berrak ürünler (meyve suyu, şerbet) için 53T/53M yeterlidir — 53S'in özel optiği asıl değerini opak üründe gösterir.
Bu ürün kime uygun?
Süt ürünleri üretimi — yoğurt, krema, süt sosları Brix/kuru madde kontrolü, mayonez/emülsiyon üretimi — derişim takibi, gıda QC — opak/homojen olmayan ürün analizi, ıslak-yıkamalı hat — IP65 ile temizlenebilir kullanım için: opak-özel optik, 0-53 bant, ATC'li, su-dayanımlı metal.
Berrak ürünlerde (meyve suyu, şeffaf şerbet) 53S'in özel optiği gerekmez — 53T (ATC'li) veya 53M daha ekonomiktir. 53% üstü aralık dışıdır. ±0,5 bölme ince tolerans QC'ye yetmez — dijital PAL cihazları veya masaüstü gerekir. Sütlü opak da olsa homojen olmayan/faz-ayrımlı numunede temsili örnek almak kullanıcı sorumluluğundadır. Dijital kayıt için PAL serisi.
Tam liste, kullanım notlarıyla
| Marka | Atago® |
| Model / kod | 2355 |
| Kategori | El Tipi Refraktometre |
| Ölçülen | Brix (çözünmüş katı) — opak/süt içerikli ürünlerdeS harfi: süt/opak numune özel optiği. |
| Aralık | 0,0 – 53,0% BrixÜretici-teyitli. |
| Doğruluk | ±0,5%Üretici-teyitli; opak numune toleransı. |
| Sıcaklık kompanzasyonu | VAR (ATC)Üretici-teyitli; ortam sıcaklık farkını düzeltir. |
| Koruma | IP65 su-dayanımlı (akan suda durulanır)Üretici-teyitli — eski 'yok' kaydı düzeltildi. |
| Gövde | Metal · ~150 g (A3-teyit)Yoğun kullanıma dayanıklı. |
| Numune | 2-3 damla (homojen)Sıfırlama saf su ile. |
Rakamların anlamı
Refraktometre, numune-prizma ara yüzeyindeki ışık sınırını okur; berrak numunede bu sınır nettir, ama süt/mayonez gibi opak üründe ışık saçılır ve sınır kaybolur — sıradan cihaz 'okuyamıyor' der. 53S'in optiği bu saçılan ışıkta bile okunabilir bir sınır üretecek biçimde tasarlanmıştır. Yoğurt kuru maddesi, krema derişimi, mayonez standardı bu sayede el cihazıyla ölçülebilir.
Mayonez, krema, süt sosu prizmada yapışkan/yağlı film bırakır; bu film temizlenmezse bir sonraki okuma kayar. IP65 sayesinde cihaz her ölçümden sonra akan su altında saniyeler içinde temizlenir — su-dayanımsız bir cihazda bu, dikkatli silmekle sınırlı kalır ve kalıntı riski büyür. Opak-yağlı ürün işinde bu özellik konfor değil doğruluk meselesidir.
İkisi de 0-53 bandı, ATC'li; fark optiktir. 53T berrak ürünler için standart optiğe, 53S opak/süt ürünleri için özel optiğe sahiptir. Portföyünüz berraksa (meyve suyu, şerbet) 53T yeterli ve ekonomiktir; süt/emülsiyon/opak ağırlıklıysa 53S şarttır — berrak cihazla opak ürün ölçmeye çalışmak en yaygın 'değer tutmuyor' şikâyetinin kaynağıdır.
Denetime hazır
Masada nasıl çalışır?
Aynı sınıftan, satır satır
| Özellik | Master-53S (bu: opak/süt özel) | Master-53T (berrak, ATC) | Master-53M (berrak, ATC'siz) |
|---|---|---|---|
| Numune tipi | Süt içerikli/opak | Berrak/yarı-berrak | Berrak/yarı-berrak |
| ATC | Var | Var | Yok |
| Su-dayanımı | IP65 (var) | Yok | Yok |
| Doğruluk | ±0,5 | ±0,5 | ±0,5 |
Doğru ölçümün disiplini
Kutuda ne var
- Master-53S optik el refraktometresi
- Kalibrasyon/ayar tornavidası
- Kullanım kılavuzu
Sipariş, teslim, uygunluk
Fiyatı neden sayfada yazmıyor?
Fiyat ve teslim süresi, ihtiyacınıza göre hazırlanan teklifle netleşir — tahmin değil, gerçek rakam. Teklif isteyin ya da Nova'ya sorun.
Teslim süresi ne kadar?
Net teslim tarihi teklif öncesi yazılı verilir; stok/sevkiyat ürün ve döneme göre değişir.
Kurumsal / kamu alımı ve fatura?
e-Fatura, kurumsal ödeme ve kamu ihale evrakı sağlanır.
Bu ürün uygulamama uygun mu, emin değilim?
Uygulamanızı ve numunenizi yazın; uygun değilse 'değil' der, doğru ürüne yönlendiririz. Yetmeyeni satmayız.
Kurulum ve kullanım desteği var mı?
Uzaktan kurulum ve kullanım desteği sağlanır; yerinde eğitim talep üzerine.