Lupin Test Kiti SENSIStrip Lupin LFD
Gıdalarda Lupin Tayini ve Temizlik Kontrolü İzleme Amaçlı Yanal Akış Testi
Gıda güvenliğinde alerjen tespiti, özellikle lupin gibi belirli alerjenler söz konusu olduğunda, büyük önem taşır. SENSIStrip Lupin testi, gıda ürünlerinde ve temizlik kontrol süreçlerinde lupin varlığını belirleme amacıyla özel olarak geliştirilmiştir. Lupin alerjisi nadirdir ancak ciddi olabilir ve bu test, gıda üreticilerinin ve tüketicilerin güvenliğini sağlamak için hassas bir çözüm sunar.
SENSIStrip Lupin testi, immünoassay ilkesine dayanarak lupin içeren numunelerin tespit edilmesini sağlar. Numune, lupin proteinlerine karşı özgül biyotinilenmiş antikor içeren bir reaksiyon şişesine yerleştirildikten sonra, oda sıcaklığında üç dakika inkübe edilir. Daha sonra test şeridi şişeye yerleştirilir ve numune, nitroselüloz membran boyunca kılcal kuvvetlerle hareket ederken, streptavidin ile konjuge edilmiş altın nanopartikülleri serbest bırakır. Bu etkileşim sonucunda, bir antikor-altın kompleksi oluşur. Pozitif numunelerde, test çizgisi alanına ulaşan sıvı ile kırmızı bir çizgi oluşurken, negatif numunelerde herhangi bir çizgi oluşmaz. Her durumda, test çizgisi alanının üzerinde kırmızı bir kontrol çizgisi belirir ve bu, testin geçerli olduğunu gösterir. Test sonucu, beş dakika sonra değerlendirilir.
Youtube kanalımızı ziyaret edebilir ve kaydedilmiş webinarımızı izleyerek SENSIStrip Lupin kitinin kullanım prosedürü ve sonuçların nasıl değerlendirileceği hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Ayrıca, gıda endüstrisinde alerjen kontrolü ve yönetimi üzerine uzman görüşlerini de bulabilirsiniz.
SKU | HU0030120 |
---|---|
Test Prensibi | Şerit Üzerinde İmmünokromatografik Analiz |
Analiz Edilebilir Örnekler | Gıda matrikslerinde, durulama sularında ve swablarda lupin kalıntıları |
Test Sayısı | 20 |
SENSIStrip Lupin test kitinin piyasaya sürülmesi, gıda üreticileri ve işleyicileri için alerjen tespit süreçlerini basitleştirmekte ve güvenli gıda sunumu konusunda endişeleri azaltmaktadır. Bu kit, sadece gıda güvenliği prosedürlerini desteklemekle kalmaz, aynı zamanda lupin alerjisi olan bireyler için güvenli bir tüketim ortamı sağlar ve gıda etiketlemesinde doğruluk sağlar.
Lupin Test Kiti SENSIStrip Lupin LFD ile ilgili daha detaylı bilgi için bize ulaşabilirsiniz.