Atago PAL-BX|ACID21 Master Kit – Çarkıfelek Meyvesi (Maracuya) Brix-Asit Ölçer

PAL-BX|ACID21 Master Kit, Atago'nun refraktometri ve elektriksel iletkenlik prensiplerini birleştiren hibrit teknolojisiyle Brix (şeker) ve sitrik asit değerini eş zamanlı ölçen taşınabilir bir cihazdır. Çarkıfelek meyvesi (maracuya) gibi yüksek asitli meyvelerin kalite kontrolünde, geleneksel titrasyon yöntemine göre çok daha hızlı ve pratik bir alternatif sunar.

Cihaz, örneği sahnesine yerleştirip START tuşuna basmak kadar basit bir kullanım sunar; reaktif, cam malzeme veya titrasyon ekipmanı gerektirmez. Bu sayede bahçe, depo veya işleme tesisi gibi saha ortamlarında da kolayca kullanılabilir. IP65 koruma seviyesi ve 2xAAA pille çalışması, taşınabilirliğini ve dayanıklılığını artırır.

Master Kit, geniş Brix aralığı (0-90%) ile farklı meyve ve gıda ürünlerinde de kullanılabilirken, 0.10-4.50% aralığındaki yüksek sitrik asit ölçüm kapasitesi özellikle maracuya gibi asidik meyveler için optimize edilmiştir. Şeker/asit oranını otomatik hesaplayarak olgunluk ve kalite değerlendirmesini hızlandırır.

Teknik Özellikler

Kullanım Alanları

• Çarkıfelek meyvesi (maracuya) hasat olgunluğu tespiti
• Maracuya püresi/suyu işleme tesislerinde kalite kontrolü
• Yüksek asitli meyve ve meyve suyu üretiminde şeker/asit denetimi
• Saha ve depo koşullarında hızlı kalite ölçümü