Stoklu siparişleriniz aynı gün kargoda!

Atago PAL-Bread Dough Meister (4274) Ekmek Hamuru Tuz Ölçer

18.479,00 +K.D.V.

Hamur yüzeyine bastırarak 3 saniyede tuz konsantrasyonunu ölçen dijital cihaz. Fırın ve hamur üretim tesislerinde tuz eksikliğini önlemek için tasarlandı.

  • 0.00-10.0% ölçüm aralığı, tuz konsantrasyonu (g/100g)
  • 0.00-2.99% bantta 0.01%, 3.0-10.0% bantta 0.1% çözünürlük
  • Basınç sensörlü ölçüm yüzeyi ile ~3 saniyede sonuç
  • IP65 koruma sınıfı, üretim ortamına uygun dayanıklılık
  • 100 g ağırlık, 55x31x109 mm kompakt gövde
  • 2 x AAA alkalin pille çalışır

Kargolama ve Teslimat

  • Kurye Teslimatı

Kuryemiz belirtilen adrese teslimat yapacaktır.

2-3 Gün

Ü.A. Kargo

  • Aras Kargo Teslimatı

Aras Kargo kuryesi belirtilen adrese teslimat yapacaktır.

1-3 Gün

Ücretsiz Kargo

  • Garanti 2 yıl
  • 14 Günlük ücretsiz iade

PAL-Bread Dough Meister, ekmek hamuru üretiminde tuz eklemeyi unutma riskini ortadan kaldırmak için Atago tarafından geliştirilmiş özel amaçlı dijital tuz ölçer cihazıdır. Basınç sensörlü ölçüm yüzeyi hamura hafifçe bastırılarak yaklaşık 3 saniyede tuz konsantrasyonu (g/100g) tespit edilir.

Cihaz 0.00-10.0% aralığında ölçüm yapar; 0.00-2.99% bandında 0.01%, 3.0-10.0% bandında 0.1% çözünürlük sunar. Hassasiyet, düşük aralıkta ±0.05% (gösterilen değer), yüksek aralıkta ise ±5% bağıl hassasiyet şeklindedir. Sıcaklık kompanzasyonu bulunmadığından ölçümlerin benzer ortam koşullarında yapılması önerilir.

IP65 koruma sınıfı sayesinde un tozu ve nemli üretim ortamlarında güvenle kullanılabilir. 100 gram ağırlığı ve kompakt gövdesi (55x31x109 mm) ile tek elle rahatça taşınır. 2 adet AAA alkalin pille çalışır, kablo veya bilgisayar bağlantısı gerektirmez.

Fırın, hamur işleri üretim tesisleri ve kalite kontrol birimleri için, hamur partileri arasında tuz tutarlılığını hızlı ve pratik biçimde doğrulamak isteyenlere uygundur.

Teknik Özellikler

Model PAL-Bread Dough Meister
Katalog No 4274
Ölçüm Parametresi Tuz Konsantrasyonu (g/100g)
Ölçüm Aralığı 0.00 – 10.0%
Çözünürlük (0.00-2.99%) 0.01%
Çözünürlük (3.0-10.0%) 0.1%
Hassasiyet (0.00-0.99%) Gösterilen değer ±0.05%
Hassasiyet (1.00-10.0%) Bağıl hassasiyet ±5%
Ölçüm Yöntemi Basınç Sensörlü İletkenlik
Ölçüm Süresi Yaklaşık 3 saniye
Sıcaklık Kompanzasyonu Yok
Koruma Sınıfı IP65
Güç Kaynağı 2 x AAA Alkalin Pil
Ana Ünite Boyutları 55(G) × 31(D) × 109(Y) mm
Ana Ünite Ağırlığı 100 g

Kullanım Alanları

  • Fırın ve ekmek üretim tesislerinde hamur tuz kontrolü
  • Hamur partileri arasında lezzet standardizasyonu
  • Üretim hattında tuz eklemenin doğrulanması

Sık Sorulan Sorular

Cihaz sıcaklık kompanzasyonu yapıyor mu?
Hayır, PAL-Bread Dough Meister'da sıcaklık kompanzasyonu bulunmaz, ölçümler benzer sıcaklık koşullarında yapılmalıdır.
Ölçüm ne kadar sürüyor?
Hamur yüzeyine bastırıldıktan sonra yaklaşık 3 saniyede sonuç görüntülenir.
Cihaz un tozu olan ortamlarda kullanılabilir mi?
Evet, IP65 koruma sınıfı sayesinde tozlu ve nemli üretim ortamlarında güvenle kullanılabilir.