Kazein Test Kiti SENSIStrip Casein LFD

Gıda güvenliği ve hijyenin en önemli unsurlarından biri olan alerjen tespiti, SENSIStrip Kazein testi ile kolay ve güvenilir bir hal alıyor. Kazein, süt ürünlerinde bulunan ve alerjik reaksiyonlara neden olabilen bir proteindir. Bu test, gıda ürünlerinde ve temizlik kontrol süreçlerinde kazein varlığını belirleme amaçlı geliştirilmiştir.
SENSIStrip Kazein testi, immünoassay ilkesine dayanarak kazein içeren numunelerin tespit edilmesini sağlar. Numune, kazeine karşı özgül biyotinilenmiş antikor içeren bir reaksiyon şişesine yerleştirildikten sonra, oda sıcaklığında üç dakika inkübe edilir. Daha sonra test şeridi şişeye yerleştirilir ve numune, nitroselüloz membran boyunca kılcal kuvvetlerle hareket ederken, streptavidin ile konjuge edilmiş altın nanopartikülleri serbest bırakır. Bu etkileşim sonucunda, bir antikor-altın kompleksi oluşur. Pozitif numunelerde, test çizgisi alanına ulaşan sıvı ile kırmızı bir çizgi oluşurken, negatif numunelerde herhangi bir çizgi oluşmaz. Her durumda, test çizgisi alanının üzerinde kırmızı bir kontrol çizgisi belirir ve bu, testin geçerli olduğunu gösterir. Test sonucu, beş dakika sonra değerlendirilir.Alerjen testi için hızlı çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek üzere Youtube kanalımızı ziyaret edebilir ve kaydedilmiş webinarımızı izleyebilirsiniz.

SENSIStrip Kazein test kitinin piyasaya sürülmesi, gıda üreticileri ve işleyicileri için alerjen tespit süreçlerini basitleştirmekte ve güvenli gıda sunumu konusunda endişeleri azaltmaktadır. Bu kit, sadece gıda güvenliği prosedürlerini desteklemekle kalmaz, aynı zamanda alerjik reaksiyon riskini taşıyan bireyler için güvenli bir tüketim ortamı sağlar.

Kazein Test Kiti SENSIStrip Casein LFD ile ilgili daha detaylı bilgi için bize ulaşabilirsiniz.