Stoklu siparişleriniz aynı gün kargoda!

Atago PAL-98S Baharat ve Sos Refraktometresi – Çeşni Konsantrasyonu Ölçer

17.919,00 +K.D.V.

Sos, ketçap, soya sosu ve baharat karışımlarının konsantrasyonunu 2-3 damla numuneyle 3 saniyede ölçen dijital cep refraktometresi. Restoran mutfakları ve gıda üretiminde lezzet tutarlılığı sağlar.

  • 0.0-70.0% konsantrasyon aralığı, ±0.2% hassasiyet
  • 2-3 damla numune ile yaklaşık 3 saniyede ölçüm
  • 10-100°C sıcaklık aralığında ölçüm imkanı
  • IP65 su direnci ile mutfak ortamına uygun
  • 2 × AAA pil ile taşınabilir kullanım
  • Kompakt boyut: 5.5 × 3.1 × 10.9 cm, 100g

Kargolama ve Teslimat

  • Kurye Teslimatı

Kuryemiz belirtilen adrese teslimat yapacaktır.

2-3 Gün

Ü.A. Kargo

  • Aras Kargo Teslimatı

Aras Kargo kuryesi belirtilen adrese teslimat yapacaktır.

1-3 Gün

Ücretsiz Kargo

  • Garanti 2 yıl
  • 14 Günlük ücretsiz iade

PAL-98S, sos ve baharat karışımlarının konsantrasyonunu hızlı ve tekrarlanabilir şekilde ölçmek için tasarlanmış dijital cep tipi refraktometredir. Soya sosu, ketçap, marine sosları ve benzeri ürünlerde 0.0-70.0% aralığında ±0.2% hassasiyetle sonuç verir.

Cihaz, 2-3 damla numuneyle yaklaşık 3 saniyede ölçüm tamamlar ve sıcak numunelerde 10-100°C arasında ölçüm yapabilir, böylece soğutma beklemeden anlık kontrol imkanı sunar. IP65 su direnci sayesinde yoğun mutfak ve üretim ortamlarında güvenle kullanılabilir. 100g ağırlığı ve kompakt boyutlarıyla (5.5 × 3.1 × 10.9 cm) taşınabilir, 2 adet AAA pille çalışır.

Restoran mutfaklarında lezzet tutarlılığını korumak isteyen şefler ve gıda üretim tesislerinde kalite kontrol yapan teknisyenler için pratik bir çözümdür.

Teknik Özellikler

Model PAL-98S
Katalog No 4498
Ölçüm Aralığı Sos Konsantrasyonu: 0.0 – 70.0%
Hassasiyet ±0.2%
Sıcaklık Kompenzasyonu 10 – 100°C
Numune Hacmi 2 – 3 damla
Ölçüm Süresi Yaklaşık 3 saniye
Güç Kaynağı 2 × AAA Pil
Koruma Sınıfı IP65 Su direnci
Boyutlar ve Ağırlık 5.5 × 3.1 × 10.9 cm, 100g (sadece ana ünite)

Kullanım Alanları

  • Restoran mutfaklarında sos ve karışım lezzet tutarlılığı kontrolü
  • Gıda üretim tesislerinde sos/baharat konsantrasyon kalite kontrolü
  • Soya sosu, ketçap ve marine sosu gibi ürünlerin hızlı analizi

Sık Sorulan Sorular

PAL-98S sıcak sosları ölçebilir mi?
Evet, 10-100°C arasında sıcaklık kompenzasyonu ile sıcak numuneleri soğutmadan ölçebilirsiniz.
Ölçüm için ne kadar numune gerekir?
Sadece 2-3 damla numune yeterlidir, sonuç yaklaşık 3 saniyede alınır.
Cihaz nemli/ıslak ortamlarda kullanılabilir mi?
IP65 su direnci sayesinde yoğun mutfak ve üretim ortamlarında güvenle kullanılabilir.