Romer Labs Agrastrip® Kazein Allerjen Strip Test – 1 Kutu 10 Test

Agrastrip® Kazein, gıda üretim hatlarında ve numunelerde süt proteini kazein kalıntısının yerinde tespiti için geliştirilmiş bir yanal akış (lateral flow) strip testidir. Laboratuvar dışında da kolayca uygulanabilmesi sayesinde hızlı sonuç gerektiren kalite kontrol ve sanitasyon doğrulama süreçlerinde tercih edilir.

Test, ham maddeler, bitmiş gıda ürünleri ve içecekler, ekipman durulama suları ve çevresel yüzey numunelerinde kazein izlerini kalitatif olarak (var/yok) tespit eder. 1 ppm kazein seviyesine kadar duyarlılık sunması, alerjen çapraz bulaşma risklerinin erken tespitinde önemli bir avantaj sağlar. Sürüntü (swab) testlerinde ise 25 cm² yüzey alanında 1 µg kazein tespit limiti geçerlidir.

Kit, kullanım kolaylığı ve hızlı sonuç verme özellikleriyle özellikle üretim hattı sanitasyon kontrolü ve tedarikçi doğrulama gibi rutin uygulamalar için uygundur. 10 test içeren kutu, orta ölçekli test ihtiyaçları için pratik bir çözüm sunar.

Oda sıcaklığında (15°C-25°C) saklanabilmesi, soğuk zincir gerektirmemesi nedeniyle nakliye ve depolama açısından da kolaylık sağlar.

Teknik Özellikler

Kullanım Alanları

• Gıda üretim hatlarında kazein çapraz bulaşma kontrolü
• Ham madde ve bitmiş ürün alerjen doğrulaması
• Ekipman sanitasyon sonrası durulama suyu testi
• Çevresel yüzey ve swab (sürüntü) testleri