D-Glukoz HK Tayin Kiti (110A) · K-GLUHK-110A

Bakış. D-Glukoz HK Tayin Kiti (Heksokinaz Formatı, 110A, K-GLUHK-110A), şarap, içecek ve çeşitli gıdalarda D-glukoz derişiminin özgül olarak ölçülmesi için geliştirilmiş bir enzimatik test kitidir. Yöntem, heksokinaz ve glukoz-6-fosfat dehidrogenaz enzimlerinin kullanıldığı iki basamaklı bir reaksiyona dayanır; oluşan NADPH miktarı 340 nanometre dalga boyunda absorbans artışı olarak ölçülür ve numunedeki D-glukoz miktarıyla doğru orantılıdır. Heksokinaz yöntemi, glukoz tayininde altın standart olarak kabul edilir ve çok sayıda uluslararası kuruluş tarafından onaylanmıştır.

Öne çıkanlar. Kit manuel formatta 110, mikroplaka formatında 1100 ve oto-analizör formatında 1000 test kapasitesi sunar. Test başına 4 ile 80 mikrogram D-glukoz aralığında doğrusal yanıt verir ve tespit sınırı 0,66 miligram/litre düzeyindedir. Reaksiyon yaklaşık beş dakikada tamamlanır. Reaktifler kısa süreli olarak 2-8 santigrat derecede saklanır; önerilen koşullarda raf ömrü iki yılı aşar. Bu ilkeye dayanan yöntemler AOAC, EN, NEN, NF, DIN, GOST, OIV, IFU, AIJN, MEBAK ve ASBC gibi çok sayıda otorite tarafından kabul görmüştür; bu da kiti resmi kalite kontrol uygulamaları için güvenilir kılar.

Uygulama. Kit; şarap, bira, meyve suları, alkolsüz içecekler, süt, reçel, diyetetik gıdalar, fırın ürünleri, şekerlemeler, meyve ve sebzeler, tütün, kozmetik, farmasötik ürünler, yem, kâğıt ve biyolojik kültürler gibi çok geniş bir numune yelpazesinde D-glukoz analizinde kullanılır. Gıda kalite kontrol, fermantasyon takibi ve besin değeri etiketlemesi gibi uygulamalarda güvenilir sonuç sağlar.