Etanol Tayin Kiti (Liquid Ready, Hızlı) · K-ETOHLQR

Bakış

Etanol Tayin Kiti (Liquid Ready, Hızlı) (K-ETOHLQR), gıda ve içecek numunelerinde etanol derişiminin ölçümü için geliştirilmiş Megazyme test kitidir. Tespit absorbance (340 nm) yöntemiyledir ve tipik reaksiyon süresi yaklaşık 7 min'dir; kit kapsamı 60 assays (manual) / 600 assays (microplate) / 600 assays (auto-analyser) olarak tanımlıdır. Doğrusal aralık 0.25 to 30 µg of ethanol per assay, tespit sınırı 1.6 mg/L'dir.

Uygulama örnekleri üretici sayfasından: Wine, beer, cider, alcoholic fruit juices, spirits, liqueurs, low-alcoholic / non-alcoholic beverages, pickles, fruit and fruit juice, chocolate products, vinegar, jam, bread and bakery products, honey, soy sauce, dairy products, cosmetics, pharmaceuticals and other materials (e.g. biological cultures, samples, etc.).

Enzimatik kit disiplini üç adımda kurulur: reaktifler etiketteki koşulda saklanır ve açılış tarihi kutuya işlenir; her seride kit standardıyla kontrol ölçümü koşulur ve kayda geçirilir; numune ön-hazırlığı (berraklaştırma, seyreltme) protokolün öngördüğü düzende her numunede aynı yapılır. Katalogda Megazyme enzim, substrat ve oligosakkarit ürünleriyle aynı analiz hattındadır.

Araştırma-sınıfı reaktiflerde izlenebilirlik esastır: her parti, lot-numarasına bağlı analiz sertifikasıyla (COA) gelir; parti-numarası ve açılış tarihi laboratuvar kaydına işlenir, saklama sıcaklığı etiketten izlenir ve raf-ömrü dolan bileşen koşuya sokulmaz. Sonuç kaydında lot-izi, olası bir sapmayı reaktife bağlamanın tek yoludur.

Sevkiyat ve saklama sıcaklığı ayrı kavramlardır ve ikisi de üretici künyesinde ayrı satırlarla tanımlıdır: ürün ortam sıcaklığında sevk edilebilir ama varışta etiketteki saklama koşuluna alınır; teslim-alma kaydına varış günü ve konulduğu koşul işlenirse, kararlılık tartışması hiç açılmadan kapanır.