D-/L-Laktik Asit Tayin Kiti · K-DLATE

Bakış

D-/L-Laktik Asit Tayin Kiti (K-DLATE), numunelerde D- ve L-laktik asit derişiminin ölçümü için geliştirilmiş Megazyme test kitidir. Tespit absorbance (340 nm) yöntemiyledir ve tipik süre yaklaşık 10 min (L-lactic acid), yaklaşık 5 min (D-lactic acid)'dir; kit kapsamı 100 assays (50 of each) per kit olarak tanımlıdır. Tespit sınırı 0.21 mg/L'dir. Katalogdaki K-LATE, yalnız-L-izomer kardeş kit olarak bu ürünle ilişkilidir; seçim protokole göre yapılır.

Doğrusal aralık üretici künyesinde 0.5 to 30 µg of D- or L-lactic acid per assay olarak verilir; aralık-dışı numune protokol seyreltmesiyle aralığa çekilir ve seyreltme katsayısı sonuca işlenir.

Uygulama örnekleri üretici sayfasından: Wine, soft drinks, milk, dairy products, foods containing milk (e.g. dietetic foods, bakery products, baby food, chocolate, sweets and ice-cream), vinegar, fruit and vegetables, processed fruit and vegetables, meat products, food additives, paper (and cardboard), cosmetics, pharmaceuticals and other.

Metot tanınırlığı: Methods based on this principle have been accepted by DIN, GOST, IDF, EEC, EN, ISO, OIV, IFU, AIJN and MEBAK.

Enzimatik kit disiplini üç adımda kurulur: reaktifler etiketteki koşulda saklanır ve açılış tarihi kutuya işlenir; her seride kit standardıyla kontrol ölçümü koşulur ve kayda geçirilir; numune ön-hazırlığı (berraklaştırma, seyreltme) kit protokolünün öngördüğü düzende her numunede aynı yapılır. Katalogda Megazyme enzim, substrat ve oligosakkarit ürünleriyle aynı analiz hattındadır.

Araştırma-sınıfı reaktiflerde izlenebilirlik esastır: her parti, lot-numarasına bağlı analiz sertifikasıyla (COA) gelir; parti-numarası ve açılış tarihi laboratuvar kaydına işlenir, saklama sıcaklığı etiketten izlenir ve raf-ömrü dolan bileşen koşuya sokulmaz. Sonuç kaydında lot-izi, olası bir sapmayı reaktife bağlamanın tek yoludur.

Sevkiyat ve saklama sıcaklığı ayrı kavramlardır ve ikisi de üretici künyesinde ayrı satırlarla tanımlıdır: ürün ortam sıcaklığında sevk edilebilir ama varışta etiketteki saklama koşuluna alınır; teslim-alma kaydına varış günü ve konulduğu koşul işlenirse, kararlılık tartışması hiç açılmadan kapanır.