SENSIStrip Kabuklu Deniz Hayvanları Alerjen Testi (Tropomyosin) – 20 Test

SENSIStrip Kabuklu Deniz Hayvanları Alerjen Testi, gıda üretim hatlarında ve numunelerde kabuklu deniz ürünlerine ait tropomyosin proteininin varlığını hızlı ve pratik biçimde ortaya koyan bir yanal akış (LFD) test kitidir. Eurofins Technologies tarafından üretilen kit, katı yiyecekler, sıvılar ve çalışma yüzeyleri gibi farklı numune tiplerinde kullanılabilir.

Test, immünokromatografik strip prensibiyle çalışır ve sonuç 15 dakika içinde kalitatif (var/yok) olarak elde edilir; ekstra laboratuvar ekipmanı gerektirmeden yerinde (on-site) uygulanabilir. Bu özelliği sayesinde alerjen çapraz bulaşma kontrolü, hat temizlik doğrulaması ve tedarikçi/hammadde kontrolü gibi süreçlerde hızlı karar desteği sağlar.

Kutu 20 test içerir ve her kutu tek başına yeterli sonuç verecek şekilde tasarlanmıştır. Kalitatif sonuç türü sayesinde görsel yorumlama ile hızlı değerlendirme yapılabilir.

Teknik Özellikler

Kullanım Alanları

• Gıda üretim hatlarında alerjen çapraz bulaşma kontrolü
• Ekipman ve yüzey temizlik doğrulaması
• Hammadde/tedarikçi numunelerinde hızlı tarama
• Kalite kontrol laboratuvarlarında ön tarama testi