Agrastrip® Badem Allerjen Strip Test – Romer Labs (10 Test)

Agrastrip® Badem test kiti, Romer Labs tarafından üretilen bir yanal akış cihazıdır (LFD) ve hammaddeler, bitmiş gıda ürünleri, içecekler, durulama suları ile çevresel numunelerde badem izlerinin yerinde tespiti için tasarlanmıştır. Basit uygulama adımları ve hızlı sonuç süresiyle, kalite kontrol ve alerjen yönetimi süreçlerinde pratik bir çözüm sunar.

Test, kalitatif sonuç verir; yani numunede badem varlığını belirtilen algılama limiti üzerinde tespit eder, ancak kesin miktar bilgisi vermez. 2 ppm badem veya sürüntü numunelerinde 25 cm² başına 2 µg badem seviyesine kadar hassasiyet gösterir, bu da düşük düzeydeki kontaminasyonların da yakalanabilmesini sağlar.

Kit strip/şerit formatındadır ve 10 testlik kutu halinde sunulur, bu sayede birden fazla numunenin ardışık analizine imkan tanır. Depolama koşulları 15°C-25°C aralığında olup, ürünün stabilitesinin korunması için bu şartlara uyulması önerilir. Alerjen yönetim planı uygulayan gıda üreticileri, üretim hattı temizlik doğrulaması yapan kalite ekipleri ve badem içermeyen ürünlerde çapraz kontaminasyon riskini kontrol etmek isteyen tesisler için uygun bir tarama aracıdır.

Teknik Özellikler

Kullanım Alanları

• Hammadde ve bitmiş gıda ürünlerinde badem kalıntısı kontrolü
• Üretim hattı temizlik doğrulaması (durulama suyu ve yüzey sürüntü testi)
• Çapraz kontaminasyon riski yönetimi ve alerjen kontrol programları