Aerobic Sayım Plakası MicroFast® Toplam Canlı

MicroFast Aerobik Sayım Plakası (AC), hazır numune kültür ortamı sistemi olarak öne çıkan bir yenilikçi sistemdir. Hızlı difüzyon sistemleri ve ileri seviye mikrobiyal boyama gibi yenilikçi teknolojileri kullanarak kolonilerin hızlı üremesini ve yorumlanmasını sağlar. Laboratuvarda tespit verimliliğini büyük ölçüde artırır.

Plaka, önceden hazırlanmış bir ortam, soğuk su jeli ve gösterge (Triphenyl tetrazolium klorür) içerir. Yiyecek ve çevresel örneklerdeki aerobik bakterilerin sayımı için özel olarak tasarlanmıştır.

Tasarım ve üretim için Uluslararası Standardizasyon Organizasyonu (ISO) 9001 tarafından onaylanmıştır. Ayrıca AOAC Onaylıdır. (Sertifika No.032103)

Kullanımı

• Noktalı çizgi boyunca kesin, mührü açın ve uygun miktarda test plakası çıkarın.
• Test plakasını düz bir şekilde yerleştirin ve üstteki filmi yavaşça kaldırın.
• Kültür ortamının merkezine dikey olarak 1 mL numune çözeltisi ekleyin.
• Üst filmi yavaşça örtün, numune otomatik olarak tüm kültür alanına yayılacaktır.
• Test plakasını hareket ettirmeden önce numunenin tamamen emilmesini bekleyin.
• Test plakasını şeffaf tarafı yukarı bakacak şekilde inkübatöre yerleştirin ve 36±1°C’de 24~48 saat inkübe edin. 20 plaka üst üste inkübe edilebilir.

Örnek hazırlama

• GB 4789.2-2016’ya göre,
• Uygun steril seyreltici kullanın, örneğin: a) Ham ve salamura et, sebze ve deniz ürünleri için: Örneğin 50 g’lik kısımları Butterfield’in fosfat tampon seyreltici ile 450mL karıştırın. b) Süt ürünleri için: Örneğin 11 mL’lik örneği alın ve 99 mL Butterfield’in fosfat tampon seyreltici ekleyin. c) Paslanmaz çelik yüzeyler veya süngerler için: Her biri 100 cm2 test alanını numune almak için 10 mL BPBD ile önceden nemlendirilmiş süngerleri kullanın. Örneklemeyi çapraz, dikey ve yatay olarak on kez sıkı ve düzgün bir şekilde uygulayın. Numune alma işleminden sonra süngerleri torbalara geri koyun ve en az iki saat boyunca oda sıcaklığında (20-25˚C) bekletin. 90 mL BPBD ekleyin. Not: MicroFast plakalarla birlikte büyümeyi inhibe edebilecek sitrat, bisülfit veya tiosülfat içeren seyrelticileri kullanmaktan kaçının.
• Örnek çözeltisini 1 kısım örnek ve 9 kısım seyreltici (1:10 seyreltme düzeni) ile iyice karıştırarak örnekleri tamamen karıştırın. Mikroorganizmaların en iyi büyümesini ve üremesini teşvik etmek için örnek çözeltisinin pH’ını pH 6.5-7.5 aralığına ayarlayın. Asitli ürünler için 1N NaOH kullanın ve alkali ürünler için 1N HCl kullanın.
• Örnek çözeltisinin ondalık seyreltme işlemini, homojenleştirilmiş örnek çözeltisinden 1 mL’nin steril seyreltici içeren bir tüpe aktarılması ve iyice karıştırılmasıyla yapın. Örnek türüne bağlı olarak, MicroFast plaka türü için sayılabilir aralığa girecek 2 veya 3 uygun seyreltilmiş örnek çözeltisini seçin. İşlem Prosedürü
• Alüminyum folyo poşetini açın ve MicroFast Plakayı düz, düz bir yüzeye yerleştirin.
• Test alanına dokunmadan plakayı destekleyerek üst filmi dikkatlice kaldırın.
• Pipeti, alt film merkezine 1 mL örnek süspansiyonunu dökün.
• Üst filmi yavaşça örneğin üzerine bırakın ve çözelti otomatik olarak yayılacaktır. Plakanın inkübatöre aktarılmasından önce çözeltinin tamamen yayılmasına izin vermek için en az bir dakika bekleyin.

İnkübasyon

• MicroFast plakaları film yukarıya bakacak şekilde yatay olarak, aynı anda 20 plakadan fazla istiflemeyin. 36+1˚C’de 48+1 saat boyunca kültür yapın.

Yorumlama

• MicroFast plakalar, standart bir koloni sayacı veya diğer aydınlatılmış büyüteçler kullanılarak görsel olarak sayılabilir. Boyutlarına veya yoğunluğuna bakılmaksızın tüm kırmızı kolonileri sayın.
• Dairesel büyüme alanının yaklaşık boyutu 20cm2’dir. 30 ila 300 koloni içeren MicroFast Plakalar üzerindeki koloni sayısını dairesel büyüme alanındaki koloni sayısını sayarak tahmin edebilirsiniz. Açıkça koloni dağılımı olduğunda dağılmanın kütlesi 1 CFU olarak kaydedilir.
• Alternatif olarak, 300’den fazla koloni içeren MicroFast plakalar üzerindeki koloni sayısını iki veya daha fazla temsilci kareden koloni sayarak ve kare başına düşen ortalama sayıyı belirleyerek tahmin edebilirsiniz. Ortalama sayıyı 20 ile çarparak plakadaki tahmini sayıyı belirleyin.
• MicroFast plakalarındaki yüksek koloni konsantrasyonları, tüm büyüme alanını kırmızı veya pembe hale getirerek renk değiştirmesine neden olabilir. Bu sonucu “saymak için çok fazla” (TNTC) olarak kaydedin.
• Eğer bir sayım gerekiyorsa, bir sonraki seyreltmenin performansını değerlendirin. Eğer bir sonraki seyreltmede açıkça görünür koloniler varsa ve optimal sayım aralığına uyuyorlarsa, onları sayın ve sonuçları kaydedin. Eğer bir koloni sayımı gözlemlenmezse, sayma plakası kontamine olmuş olabilir veya örnek matrisi mikrobiyal büyümeyi olumsuz etkilemiş olabilir.

Depolama

• Sayım plakasının raf ömrü 18 aydır. Bu süre içinde kullanın. Lot numarası poşette bulunmaktadır.
• Sayım plakalarının bileşenleri sterilize edilmiştir. Kullanılmamış sayım plakalarını 2˚C-8˚C’de saklayın. Sayım plakasını kullanmadan önce oda sıcaklığına getirin.
• Açıldıktan sonra poşeti yapışkan bantla sabitleyin veya bir mühürleme klipsi ile kapatın. Onu karanlık bir yerde 15˚C-25˚C oda sıcaklığında veya ambiyans sıcaklığında saklayın ve bir ay içinde kullanın.
• Taşıma veya kısa süreli saklama sırasında sayım plakasını oda sıcaklığında tutun. AOAC Onay Kapsamı AOAC Araştırma Enstitüsü Performans Test Edilmiş Yöntemler çalışmasında dondurulmuş kıyma, ısı işlem görmüş tavuk budu, sebze cipsleri, dondurulmuş çilekler, pastörize sıvı süt (2% yağ), ve paslanmaz çelik çevresel yüzeyler onaylanmıştır.”‘”

Önlemler

• Sayım plakası yukarı doğru istiflenmeli ve inkübasyon sırasında 20 plakadan fazla üst üste konmamalıdır.
• Sayım plakası potansiyel biyolojik tehlike oluşturabilecek mikroorganizmalar içerebilir. Bertaraf için mevcut endüstri standartlarına uyulması gerekmektedir.
• Sayım plakası ultraviyole ışınlarından, doğrudan güneş ışığından ve floresan lambalardan uzak tutulmalıdır.
• Test numunesinin pH’ının çok yüksek veya çok düşük olması test sonuçlarının doğruluğunu etkileyecektir.
• Filmi açarken ortamın kültür alanına dokunmayın.
• Çok fazla bakteri olması pozitif suşların tespitini etkileyecektir.
• Sayım plakasında birkaç iğne benzeri siyah nokta görülebilir; bu normaldir ve hedef suşun yorumlanmasını etkilemez.
• Numunenin viskoz olması durumunda difüzyona manuel olarak yardımcı olunabilir.

YouTube Tanıtım

Katalog